
Σαλάτα με ροδάκινο και ρόκα gourmet

Λατρεύω το ροδάκινο! Έτσι λοιπόν πριν ένα χρόνο, μετά απο πολύ ψάξιμο και μετά από πολλές δοκιμές, ανακάλυψα μια συνταγή με ρόκα και παρμεζάνα και ροδάκινο που είναι φανταστική! Με κάποιες παραλλαγές δικές μου την έφερα στις γεύσεις μου και πήρα θετικά σχόλια! Αποφάσισα να την ανεβάσω στην όμορφη παρέα μας μιας και το καλοκαίρι πλησιάζει σιγα-σιγά! Για πιο gourmet γεύσεις... οι τολμηροί θα την λατρέψετε!
Σαλάτα με ροδάκινο και ρόκα gourmet
Λατρεύω το ροδάκινο! Έτσι λοιπόν πριν ένα χρόνο, μετά απο πολύ ψάξιμο και μετά από πολλές δοκιμές, ανακάλυψα μια συνταγή με ρόκα και παρμεζάνα και ροδάκινο που είναι φανταστική! Με κάποιες παραλλαγές δικές μου την έφερα στις γεύσεις μου και πήρα θετικά σχόλια! Αποφάσισα να την ανεβάσω στην όμορφη παρέα μας μιας και το καλοκαίρι πλησιάζει σιγα-σιγά! Για πιο gourmet γεύσεις... οι τολμηροί θα την λατρέψετε!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένω τη ρόκα και ανακατεύω με την μέντα
- 2
Κόβω τα ροδάκινα σε φετούλες
- 3
Τοποθετώ τη ρόκα σε πιατέλα, από πάνω βάζω τα ροδάκινα, μετά τις φλίδες παρμεζάνας και τέλος το προσούτο
- 4
Προσθέτω το κουκουνάρι που έχω ροδίσει ελαφρώς σε τηγάνι αντικολλητικό
- 5
Ραντίζω με λάδι και μπαλσάμικο
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)