Αγκινάρες γεμιστές με μανιτάρια, ζαμπόν και τυριά
Μια νόστιμη συνταγή με αγκινάρες για ορεκτικό!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τώρα που το σκέφτομαι πολύ θα τους πήγαινε στη γέμιση να έβαζα κατίκι ή Φιλαδέλφεια με αρωματικά!!! θα έδινε πολύ ωραία γεύση, την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω!! Ενα εύκολο και νόστιμο ορεκτικό, δοκιμάστε το!!
Αγκινάρες γεμιστές με μανιτάρια, ζαμπόν και τυριά
Μια νόστιμη συνταγή με αγκινάρες για ορεκτικό!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τώρα που το σκέφτομαι πολύ θα τους πήγαινε στη γέμιση να έβαζα κατίκι ή Φιλαδέλφεια με αρωματικά!!! θα έδινε πολύ ωραία γεύση, την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω!! Ενα εύκολο και νόστιμο ορεκτικό, δοκιμάστε το!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις αγκινάρες αν είναι φρέσκιες βγάζοντας όλα τα φύλλα τους αφήνοντας το τρυφερό μέρος μόνο!
- 2
Αν πάρουμε κατεψυγμένες τις πλένουμε καλά, τις αφήνουμε 10'σε νερό με ξύδι. Τις βράζουμε σε νερό και χυμό 2 λεμονιών μέχρι να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε καλά.
- 3
Αλατοπιπερώνουμε και τις βάζουμε σε λαμαρίνα που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
- 4
Σοτάρουμε σε πολύ λίγο λάδι τα μανιτάρια σε κυβάκια με το κρεμμυδάκι, αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
- 5
Σε μπολ ανακατεύουμε τα μανιτάρια, το κρεμμυδάκι, ζαμπόν, μπέικον, πιπεριά, μαϊντανό και τυρί καλά.
- 6
Παίρνουμε κουταλιές από τη γέμιση βάζουμε σε κάθε αγκινάρα, περιχύνουμε με λάδι απάνω την κάθε μια και σκεπάζουμε τη γέμιση με κομμάτια τυρί του τόστ.
- 7
Ψήνουμε στους 170β. για 30 λεπτά περίπου, να λιώσει το τυρί και να ροδίσουν καλά.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)