Η εύκολη κολοκυθόπιτα της κ.Στέλλας χωρίς φύλλο.Σερβίρεται και σε μπουφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΑν τη βαλουμε στο ταψί βαζουμε απο κάτω λαδόκολλα.Εγώ την βαζω σε πάιρεξ.

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για κολοκυθόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ παραπάνω ποσότητες είναι ενδεικτικές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο ή λιγότερο κολοκύθι ή τυρί. Ταιριάζει πολύ και το κεφαλοτύρι σε συνδυασμό με τα παραπάνω τυριά.

Χρόνια έψαχνα για φύλλο χωρίς γλουτένη. Επιτέλους η Μαρία από το Βιολογικό Χωριό της γειτονιάς μου πρότεινε το φύλλο Dinkel από τις Σέρρες. Κι έτσι απόλαυσα κι εγώ κολοκυθόπιτα σπιτική κι έδωσα το όνομα προς τιμή της. #απόκριες

Στη νηστεία θέλεις κάτι αλμυρό να τρως, άμα είναι και υγιεινό και σπιτικό τι καλύτερο!Το ότι έχω αδυναμία στις πίτες είναι πια γνωστό, το ότι έχω λατρέψει τη συνταγή για φύλλο της Elleni είναι επίσης γνωστό (το λινκ εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072945-express-phullo-gia-pita)Λίγα μυστικά ακόμη:- Φροντίστε να βρείτε πραγματικά καλά κολοκυθάκια, αν έχουν πικρίσει βάλτε στη γέμιση και λίγη ζάχαρη.- Στη συγκεκριμένη συνταγή έβαλα το φύλλο σε μικρότερο πυρέξ απ ότι στις άλλες πίτες που φτιάχνω, γιατί μας αρέσει να είναι χοντρό το φύλλο σε σχέση με τη γέμιση. Εσείς εννοείται μπορείτε ανάλογα με τα γούστα σας να διπλασιάσετε τη γέμιση και να βάλετε την πίτα σε πιο μεγάλο ταψί.- Οι διαστάσεις του πυρέξ που χρησιμοποίησα είναι 30×20.

Μυρωδάτη, νόστιμη και υγιεινή πιτούλα, τέλεια για απογευματινό σνακ. Η συνταγή προέρχεται από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και την προσάρμοσα στα δικά μας γούστα. Ο τρόπος που βάζω την ζύμη είναι καθαρά προσωπικό γούστου για να απολαμβάνουμε περισσότερη γέμιση και λιγότερο φύλλο.

Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη αλμυρή κολοκυθόπιτα ... της τεμπέλας (δηλαδή χωρίς φύλλο).Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης μετά από πολλές δοκιμές μιας και μου αρέσει πολύ η κολοκυθόπιτα.Εγώ την προτιμώ με πολέντα αλλά και με το σιμιγδάλι έχει εξίσου καλό αποτέλεσμα.Επίσης, όσον αφορά τα φρέσκα μυρωδικά εγώ βάζω κόλιανδρο αλλά και με μαιντανό ή άνιθο με ή χωρίς δύοσμο πιστεύω οτι θα σας αρέσει.Πολλές φορές βάζω τα υλικά στο πυρέξ εκτός σουσαμιού αποβραδίς και την αφήνω ψυγείο. Την πετάω πρωι πρωι στο φούρνο αφού την πασπαλίσω με το σουσαμάκι της και το λαδάκι της και έχουμε ζεστή, αχνιστή πιτούλα για το πρωινό μας.

Την κόκκινη κολοκύθα μέχρι τώρα την έκανα γλυκιά πίτα. Ήθελα όμως να δοκιμάσω και την αλμυρή εκδοχή της. Κάνοντας συνδυασμό συνταγών έφτιαξα μια πίτα που πλέον την κατατάσσω στις κορυφαίες. Απίστευτη, μοναδική, πλούσια γεύση σε μια πίτα όνειρο. Το φύλλο είναι από τη συνταγή μου Τυρόπιτα αγαπημένη σε μεγαλύτερη ποσότητα. https://cookpad.wasmer.app/gr/r/6197770 . Για τη γέμιση βασίστηκα σε παλιά οδηγία θείας μου που δε βρίσκεται πια στη ζωή και στην κολοκυθόπιτα με πράσινο κολοκύθι της @kimwlos https://cookpad.wasmer.app/gr/r/12684856Ήταν μια μίξη συνταγών που πέτυχε απόλυτα!#Παρασκευή

γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο κολομπαριναΛίγα μυστικά ακόμαΕναι παλιά παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς μου που θέλησα να την μοιραστώ μαζί σας. Την λένε κολομπαρίνα γιατί είναι "γυμνή", δεν έχει φύλλο, αλλά είναι πίτα. Μπορούμε φυσικά να αντικαταστήσουμε τα κολοκυθάκια με ίση ποσότητα κολοκύθας, αλλά ίσως να χρειαστεί περισσότερο ψήσιμο!

Μια απλή κ εύκολη κολοκυθόπιτα.. έρχεται και σε Αλλη εκδοχή. ΜΗΝ την χάσετε. #χρυσόπιρούνι

Μια εύκολη κολοκυθόπιτα μέσα σε 10 λεπτά! Χωρίς φύλλα, χωρίς μπελά!

Παραδοσιακή εύκολη συνταγή. Συνήθως έφτιαχνα την κολοκυθόπιτα με φύλλο αφού σοτάριζα το τριμμένο κολοκύθι. Αυτή είναι μια άλλη εκδοχή ειδικά για το καλοκαίρι.

Αλμυρή κολοκυθόπιτα από την Φωκίδα #χρυσόπιρούνι