
Γλυκό του κουταλιού παντζάρι

Ένα γλυκό με πολλά αρώματα και υπέροχο χρώμα. Μην το φοβηθείτε δοκιμάστε το.
Λίγα μυστικά ακόμα
Eάν σας φαίνεται μεγάλη κάντε τη μισή δόση.Την συνταγή μου την έχει δώση η καθηγήτρια μου Σεφ Δήμητρα Βαίλα
Γλυκό του κουταλιού παντζάρι
Ένα γλυκό με πολλά αρώματα και υπέροχο χρώμα. Μην το φοβηθείτε δοκιμάστε το.
Λίγα μυστικά ακόμα
Eάν σας φαίνεται μεγάλη κάντε τη μισή δόση.Την συνταγή μου την έχει δώση η καθηγήτρια μου Σεφ Δήμητρα Βαίλα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από το παντζάρι. Όταν λιώσουν προσθέτουμε στο τέλος το παντζάρι για να μείνει τραγανό.
- 2
Βράζουμε το γλυκό σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει.
- 3
Το κατεβάζουμε από την φωτιά και αφαιρούμε το λεμόνι, την κανέλα, τα φύλλα και το τζινζερ.
- 4
Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει και το βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (4)