Τυροπιτάκια τρίγωνα χωριάτικα
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε να κάνουμε μόνοι μας την μπεσαμέλ, λιώνουμε 3 κ.σ. βούτυρο και προσθέτουμε 3 κ.σ. αλεύρι. Αφήνουμε λίγο να ψηθεί και ρίχνουμε πάρα πολύ αργά περίπου 1,5 φλιτζάνι γάλα μέχρι να δέσει.Εναλλακτικό ψήσιμο πιο υγιεινόαλείφουμε τα τυροπιτάκια με λίγο λάδι και τα ψήνουμε στο φούρνο.
Τυροπιτάκια τρίγωνα χωριάτικα
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε να κάνουμε μόνοι μας την μπεσαμέλ, λιώνουμε 3 κ.σ. βούτυρο και προσθέτουμε 3 κ.σ. αλεύρι. Αφήνουμε λίγο να ψηθεί και ρίχνουμε πάρα πολύ αργά περίπου 1,5 φλιτζάνι γάλα μέχρι να δέσει.Εναλλακτικό ψήσιμο πιο υγιεινόαλείφουμε τα τυροπιτάκια με λίγο λάδι και τα ψήνουμε στο φούρνο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ τρίβουμε τα τυριά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- 2
Ανακατεύουμε καλά και το μείγμα είναι έτοιμο.
- 3
Απλώνουμε τα φύλλα και τα κόβουμε σε λωρίδες περίπου 7 εκατοστών.
- 4
Στην άκρη κάθε λωρίδας βάζουμε ένα κ.γ. από τη γέμιση και αρχίζουμε να διπλώνουμε από τη δεξιά κάτω γωνία, έπειτα από την αριστερή κ.ο.κ. (θα ακολουθήσει βίντεο για τη διαδικασία διπλώματος).
- 5
Τηγανίζουμε τα τυροπιτάκια σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδίσουν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)