Ψωμί με μελάσα
Λίγα μυστικά ακόμα
Τί μπορείτε να κάνετε τη μελάσα που περίσσεψε απ' το "Πικάντικο μοσχάρι σε φέτες". Η συνταγή είναι πρόταση της fytro.
Ψωμί με μελάσα
Λίγα μυστικά ακόμα
Τί μπορείτε να κάνετε τη μελάσα που περίσσεψε απ' το "Πικάντικο μοσχάρι σε φέτες". Η συνταγή είναι πρόταση της fytro.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνετε μία ορθογώνια φόρμα ψωμιού και την αλευρώνετε με τις 4 κ. αλευριού ολικής αλέσεως.
- 2
Αναμιγνύετε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με τη σόδα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι.
- 3
Ανακατεύετε το βούτυρο στο μίξερ, στη μεσαία ταχύτητα, μέχρι να μαλακώσει και προσθέτετε αλέυρι ολικής άλεσης ανακατεύοντας καλά για 2 λεπτά.
- 4
Προσθέτετε το αυγό και ανακατεύετε για άλλο 1 λεπτό.
- 5
Προσθέτετε τη μελάσα και ανακατεύετε ώστε να ενσωματωθούν τα υλικά.
- 6
Χαμηλώνετε την ταχύτητα και προσθέτετε το μίγμα του αλευριού, το γιαούρτι και τα καρύδια.
- 7
Αναμιγνύετε καλά και αδειάζετε μέσα στην αλευρωμένη φόρμα.
- 8
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια