
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα λεκανάκι ανακατεύουμε τα καρύδια, τη φρυγανιά και το κύμινο.
- 2
Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε το ταχίνι και ανακατεύουμε μέχρι το μίγμα να γίνει λείο.
- 3
Προσθέτουμε το πιπέρι καγέν, το αλάτι και το πιπέρι.
- 4
Λαδώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε το μίγμα σε μέγεθος καρυδιού.
- 5
Βάζουμε το σουσάμι σε ένα πιάτο, όπου κυλάμε τις καρυδομπουκιές μέχρι να καλυφθεί όλη τους η επιφάνεια.
- 6
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με πάπρικα και φρεσκοκομμένη μέντα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3079462



Σχόλια