Brownies με cheesecake

Εξαίσιος συνδιασμός γλυκού και αλμυρού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή αυτή παρουσιάστηκε στους Νηστικούς πράκτορες του Star.
Brownies με cheesecake
Εξαίσιος συνδιασμός γλυκού και αλμυρού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή αυτή παρουσιάστηκε στους Νηστικούς πράκτορες του Star.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το μίγμα τσιζκεικ, αναμειγνύουμε τα υλικά και τα χτυπάμε με αυγοδάρτη.
- 2
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 3
Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ταψάκι με διαστάσεις 20Χ20 εκ.
- 4
Για το μίγμα μπράουνις, λιώνουμε τη σοκολάτα και τη μαργαρίνη σε μπεν-μαρί,αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει ελαφρώς.
- 5
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλάτι μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει το μίγμα.
- 6
Ενώνουμε το μείγμα των αυγών με το μίγμα της σοκολάτας. προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινίζοντας το. Ανακατεύουμε μαλακά.
- 7
Απλώνουμε το μείγμα μπράουνις στο ταψί. Προσθέτουμε το μίγμα τσίζκεικ και κάνουμε με ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι σχήματα.
- 8
Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά αν μας αρέσουν τα μπράουνις να είναι λίγο υγρά στο εσωτερικό. Αν μας αρέσουν πιο καλοψημένα τα ψήνουμε για 5 λεπτά ακόμη.
- 9
Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει και το κόβουμε σε κομμάτια
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (5)