
Σπιτικά Ντόνατς

Μια νόστιμη λιχουδιά που λατρευουν μικροί και μεγάλοι,με φυσικά λιγότερες θερμίδες από αυτά του εμπορίου και γεύση από σπίτι!!!! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Όπως είναι ζεστά τα βουταμε σε γλάσο σοκολάτας ή ζάχαρης άχνης και από πάνω βάζουμε χρωματιστή ή μαύρη τρούφα. Επίσης μπορούμε να τα γεμίσουμε με σοκολάτα. Έχουν μια διαδικασία αλλά το αποτέλεσμα μας ανταμοιβει!!!
Σπιτικά Ντόνατς
Μια νόστιμη λιχουδιά που λατρευουν μικροί και μεγάλοι,με φυσικά λιγότερες θερμίδες από αυτά του εμπορίου και γεύση από σπίτι!!!! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Όπως είναι ζεστά τα βουταμε σε γλάσο σοκολάτας ή ζάχαρης άχνης και από πάνω βάζουμε χρωματιστή ή μαύρη τρούφα. Επίσης μπορούμε να τα γεμίσουμε με σοκολάτα. Έχουν μια διαδικασία αλλά το αποτέλεσμα μας ανταμοιβει!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω ελαφρά το βούτυρο μέχρι να λιώσει.
- 2
Προσθέτω το γάλα και τη βανίλια και ανακατεύω.
- 3
Αδειάζω το μείγμα στο μίξερ και χτυπάω για λίγο σε χαμηλή ταχύτητα.
- 4
Προσθέτω 1 - 1 τα αυγά, τη ζάχαρη και τη μαγιά.
- 5
Βάζω στο μίξερ το γάτζο. Προσθέτω λίγο λίγο το αλεύρι μέχρι να γίνει ζύμη να ξεκολάει από τα τοιχώματα.
- 6
Σκεπάζω το μπολ με μεμβρανη και την αφήνω 1 1/2 ώρα να φουσκώσει η ζύμη.
- 7
Όταν φουσκώσει την βάζω σε αλευρωμένη επιφάνεια και με τη γροθιά μου πιέζω το κέντρο της ζύμης να φύγει ο αέρας.
- 8
Ανοίγω τη ζύμη με το πλάστη σε χοντρό φύλλο πάχους 2 εκ.
- 9
Το κόβω με κουπ πατ ή ένα πιατάκι.
- 10
Τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια