Βάζουμε την κουβερτούρα σε μπαιν μαρί, προσθέτουμε τη γλυκόζη, το νερό και το βούτυρο. Το ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο μείγμα.

Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά.

Βουτυρώνουμε ελαφρά ένα ταψί και με ένα κουταλάκι, παίρνουμε δυο τρία αμύγδαλα μαζί με σοκολάτα και το τοποθετούμε στο ταψί.

Αφήνουμε να σταθεροποιηθούν και τα τυλίγουμε σε χρυσόχαρτο και τα διατηρούμε σε δροσερό μέρος.