Απολαυστικό κέικ σοκολάτας

Ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας με γλάσο για τους λάτρεις της σοκολάτας! Ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την βρήκα σε ένα περιοδικό!
Απολαυστικό κέικ σοκολάτας
Ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας με γλάσο για τους λάτρεις της σοκολάτας! Ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την βρήκα σε ένα περιοδικό!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμάνουμε τον φούρνο στους 160.
- 2
Βουτηρώνουμε καλά τη φόρμα.
- 3
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί.
- 4
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να αφρατέψει.
- 5
Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι, το κακάο και τα αυγά και ανακατεύουμε προσεκτικά με μία πλαστική σπάτουλα.
- 6
Τέλος ρίχνουμε την κουβερτούρα και το γιαούρτι, ανακατεύουμε, αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα και ψήνουμε για περίπου 50-60 λεπτά.
- 7
Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.
- 8
Σε μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε για λίγο την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε την κουβερτούρα.
- 9
Ανακατεύουμε συνεχώς σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μείγμα να αποκτήσει μια βελούδινη υφή.
- 10
Περιχύνουμε το κέικ με το γλάσο και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (7)