Σαφρανοπανακότα
Μια διαφορετική και ελαφριά πανακότα για τους λάτρεις του σαφράν!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να βγει εύκολα η πανακότα από το μπολάκι βουτήξτε το σε ζεστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα και αναποδογυρίστε το με προσοχή σε ένα πιάτο. Σερβίρετε με σιρόπι της αρεσκείας σας, ζάχαρη άχνη ή σκέτη!
Σαφρανοπανακότα
Μια διαφορετική και ελαφριά πανακότα για τους λάτρεις του σαφράν!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να βγει εύκολα η πανακότα από το μπολάκι βουτήξτε το σε ζεστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα και αναποδογυρίστε το με προσοχή σε ένα πιάτο. Σερβίρετε με σιρόπι της αρεσκείας σας, ζάχαρη άχνη ή σκέτη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ανακατεύετε την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τις βανίλιες και την ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
- 2
Προσθέστε το σαφράν.
- 3
Μόλις βράσει αποσύρετε την κατσαρόλα από το μάτι και προσθέστε ένα ένα τα φύλλα ζελατίνης και ανακατεύετε καλά μέχρι να διαλυθούν.
- 4
Μοιράστε το μείγμα σε μπολάκια και όταν κρυώσουν βάλτε τα στο ψυγείο για μερικές ώρες. Όταν η πανακότα πήξει είναι έτοιμη για σερβίρισμα!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια