Κοντοσούβλι στο τζάκι

Η συνταγή δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από άλλες συνταγές που έχουν γραφτεί αλλά αυτό που τη κάνει να ξεχωρίζει είναι ότι έγινε στο τζάκι με κανονική φωτιά χωρίς να λερώσει το τζάκι και φυσικά χωρίς να μυρίσει τσίκνα το σπίτι διότι ο άντρας μου έφερε μια λυόμενη ανοξείδωτη σούβλα και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσέχουμε να υπάρχει φωτιά και η συσκευή να είναι περίπου στα 20 εκατοστά από τη φλόγα έτσι ώστε να έχουμε τα καλύτερα αποτελέσματα.
Κοντοσούβλι στο τζάκι
Η συνταγή δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από άλλες συνταγές που έχουν γραφτεί αλλά αυτό που τη κάνει να ξεχωρίζει είναι ότι έγινε στο τζάκι με κανονική φωτιά χωρίς να λερώσει το τζάκι και φυσικά χωρίς να μυρίσει τσίκνα το σπίτι διότι ο άντρας μου έφερε μια λυόμενη ανοξείδωτη σούβλα και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσέχουμε να υπάρχει φωτιά και η συσκευή να είναι περίπου στα 20 εκατοστά από τη φλόγα έτσι ώστε να έχουμε τα καλύτερα αποτελέσματα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανάβουμε το τζάκι και κοιτάμε να έχει δυνατή φωτιά.
- 2
Πλένουμε το κρέας και το σουρώνουμε.
- 3
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
- 4
Περνάμε το κρέας στη σούβλα.
- 5
Αφού τοποθετήσουμε τη σούβλα στη βάση της τη βάζουμε σε λειτουργία και απολαμβάνουμε τη θαλπωρή του τζακιού μας, ενώ περιμένουμε να ψηθεί το κοντοσούβλι μας!!!!
- 6
Σε περίπου μιάμιση ώρα το κρέας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
- 7
Το κρέας έγινε λουκούμι, κάναμε και πατάτες τηγανιτές και πράσινη σαλάτα και φάγαμε τέσσερα άτομα.
- 8
Το σαββατοκύριακο που μας έρχεται θα δοκιμάσω να ψήσω ένα κοτόπουλο και θα σας πω τις εντυπώσεις μου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (15)