
Μαργαρίτα με πατάτες και τυρί

Το συνηθισμένο ψωμάκι μαργαρίτα μόνο που είναι γεμιστό με πατάτες και τυρί
Μαργαρίτα με πατάτες και τυρί
Το συνηθισμένο ψωμάκι μαργαρίτα μόνο που είναι γεμιστό με πατάτες και τυρί
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μάγια, την ζάχαρη και το αλάτι
- 2
Σε μια αλλη λεκανίτσα χτυπάμε με σύρμα το γάλα, το γιαούρτι, το λάδι και το ασπράδι μετά ρίχνουμε και το αλεύρι που ανακατέψαμε με τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε ώσπου να έχουμε μια μαλακιά ζύμη
- 3
Aφήνουμε να φουσκώσει
- 4
Ετοιμάζουμε την γέμιση περνώντας της πατάτες και το τυρί από τον τρίφτη και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μαϊντανό και αλατάκι και ανακατεύουμε
- 5
Εφόσον αφήσαμε λιγάκι την ζύμη μας την χωρίζουμε σε 7 μπαλάκια. Τα ανοίγουμε, βάζουμε από την γέμιση και τα ξανακάνουμε μπαλάκια. Λαδώνουμε ένα στρογγυλό ταψί και βάζουμε πρώτα ένα μπαλάκι στη μέση και τα υπόλοιπα γύρω γύρω για να δώσουμε σχήμα μαργαρίτας
- 6
Πασαλίβουμαι με κρόκο και πασπαλίζουμε το σουσάμι μας. Αφήνουμε λίγο ακόμα την μαργαρίτα μας στο ταψί να φουσκώσει λίγο ακόμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς μέχρι να ροδίσει Καλή σας όρεξη!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη


Σχόλια