
Μακαρονάδα με μικρά κομματάκια χοιρινού
Πρόκειται για μια μακαρονάδα με τηγανιά που όμως η γεύση της είναι απίστευτη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν και καλή όρεξη.
Μακαρονάδα με μικρά κομματάκια χοιρινού
Πρόκειται για μια μακαρονάδα με τηγανιά που όμως η γεύση της είναι απίστευτη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν και καλή όρεξη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζω το κρεμμύδι με το λάδι και ρίχνω το κρέας.
- 2
Ανακατεύω να τσιγαριστεί όλο το κρέας και σε δέκα λεπτά προσθέτω λίγο νερό και την μουστάρδα (νερό όσο και το λάδι).
- 3
Προσθέτω τα μπαχαρικά και λίγο αλάτι.
- 4
Χαμηλώνω την φωτιά να σιγοβράζει και ετοιμάζω τα μακαρόνια όπως ξέρουμε όλοι. Απλά επιλέγω πλεξούδες ή πένες ή βίδες.
- 5
Όταν το κρέας ετοιμασθεί σβήνω την φωτιά και ρίχνω τριμμένο κεφαλοτύρι.
- 6
Στραγγίζω τα μακαρόνια κρατώντας τα λίγο με το ζουμάκι. Προσθέτω στην κατσαρόλα το κρέας κι ανακατεύω ελαφρά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)