CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Ξιφίας στα κάρβουνα με δενδρολίβανο
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Ξιφίας στα κάρβουνα με δενδρολίβανο

Ξιφίας στα κάρβουνα με δενδρολίβανο

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Αθήνα,Ελλάδα

Μοσχομυρίζει το φρέσκο δενδρολίβανο και δίνει τέλεια γεύση στο ψάρι μας!!

Μοσχομυρίζει το φρέσκο δενδρολίβανο και δίνει τέλεια γεύση στο ψάρι μας!!

Δες περισσότερα

Ξιφίας στα κάρβουνα με δενδρολίβανο

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Αθήνα,Ελλάδα

Μοσχομυρίζει το φρέσκο δενδρολίβανο και δίνει τέλεια γεύση στο ψάρι μας!!

Μοσχομυρίζει το φρέσκο δενδρολίβανο και δίνει τέλεια γεύση στο ψάρι μας!!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

4 άτομα
  • 450-500 γρ.φιλέτα ξιφία ή άλλο παχύ φιλέτο
  • 110 mlλευκό κρασί
  • 2 κ.γ.ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δενδρολίβανο
  • χυμό μισού λεμονιού
  • 5 σκελίδεςσκόρδο λιωμένες
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 κ.σ.λάδι
  • 4 φέτεςλεμόνι για γαρνίρισμα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το κρασί, το σκόρδο και 1 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο μαζί σε ένα μέτριο ταψί.

  2. 2

    Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα και τα βάζουμε στο μείγμα του ταψιού, γυρίζοντάς τα από τις δυο πλευρές να πάρουν τις γεύσεις.

  3. 3

    Βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα να μαριναριστούν.

  4. 4

    Σε ένα μικρό μπολ ετοιμάζουμε το λαδολέμονοανακατεύουμε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και το υπόλοιπο δεντρολίβανο.

  5. 5

    Προθερμάνετε το γκριλ σε μέτρια φωτιά.

  6. 6

    Βγάζουμε τα φιλέτα μας απο τη μαρινάδα και τα βάζουμε πάνω σε καλά λαδωμένη σχάρα της κουζίνας μας να μην μας κολλήσουν.

  7. 7

    Γυρίζουμε από την άλλη πλευρά μόλις ροδίσουν τα φιλέτα και ψήνουμε 10' περίπου, από κάθε πλευρά.

  8. 8

    Σερβίρουμε σε πιάτα περιχύνοντας τα με το λαδολέμονο και με μια φέτα λεμόνι για γαρνιτούρα.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
στις Κυριακή 04 Μάρτιος 2012 19:43:01 UTC
Αθήνα,Ελλάδα
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

ξιφίας δεντρολίβανο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Εύκολες μπαγκέτες (ψωμί) με μαγιά αλλά ΧΩΡΙΣ ζύμωμα - χλιαρό νερό - μίξερ! ✨
  2. Σάλτσα alfredo για ζυμαρικά - μακαρόνια με μπέικον & παρμεζάνα χωρίς βούτυρο και κρέμα γάλακτος ✨
  3. Εύκολο σουηδικό σουφλέ σοκολάτας (ή και σοκολατόπιτα) "κλάντκοκα" με επιπλέον σοκολάτα ✨
  4. Γλυκό ψυγείου
  5. Γίγαντες φούρνου
  1. Τιραμισού του Παρλιάρου
  2. Πικάντικο ψωμί γάστρας
  3. Μανιταρόσουπα με λαχανικά
  4. Γαρίδες σουβλάκια ψητές στα κάρβουνα
  5. Αυγά με ζαμπόν και τυρί σε ατομικές φόρμες
  1. Φρουτοπαγωτόκρεμα
  2. Γαρίδες σουβλάκια ψητές στα κάρβουνα
  3. Αυγά με ζαμπόν και τυρί σε ατομικές φόρμες
  4. Γαλατόπιτα με φύλλο τάρτας
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3080017
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close