Πιτούλες σαν αραβικές
Μοιάζουν πιο πολύ με τις αραβικές πίτες γιατί δεν περιέχουν μαγιά. Εγώ τις έφτιαξα και τύλιξα γύρο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από την Ντίνα Νικολάου.Αν δεν έχουμε αλεύρι σκληρό μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Με την δόση αυτή έφτιαξα 10 πίτες.
Πιτούλες σαν αραβικές
Μοιάζουν πιο πολύ με τις αραβικές πίτες γιατί δεν περιέχουν μαγιά. Εγώ τις έφτιαξα και τύλιξα γύρο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από την Ντίνα Νικολάου.Αν δεν έχουμε αλεύρι σκληρό μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Με την δόση αυτή έφτιαξα 10 πίτες.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ενώνουμε αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη.
- 2
Τ΄ανακατεύουμε. Κάνουμε λακούβα στη μέση και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε σιγά- σιγά το νερό.
- 3
Ανακατεύουμε συνεχώς κυκλικά και προσθέτουμε τόσο νερό μέχρι να φτιάξουμε μία ζύμη που να μην κολλά στα χέρια.
- 4
Την τυλίγουμε σε μεμβράνη και την αφήνουμε για 30-40 λεπτά.
- 5
Κόβουμε μπαλάκια από την ζύμη σαν πορτοκάλια περίπου στα 100 γρ. και ανοίγουμε δισκάκια.
- 6
Σε γκριλιέρα ή αντιπολιτικό τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία τις ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για 4-5 λεπτά από την κάθε πλευρά.
- 7
Σερβίρουμε όπως επιθυμούμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)