
Κέικ καρύδι και καφέ

Πανεύκολο κέικ για τον καφέ σας (coffee and walnut cake)
Λίγα μυστικά ακόμα
Πως ξέρουμε ότι έχει πετύχει; Θα πρέπει εσωτερικά να είναι λίγο υγρό (moist).Ίσως η ποσότητα του γλάσου με την κανέλα να σας φανεί λίγη, μπορείτε να βάλετε διπλή καν να προσθέσετε λίγο παραπάνω νερό για να είναι πιο εύκολο να απλωθεί
Κέικ καρύδι και καφέ
Πανεύκολο κέικ για τον καφέ σας (coffee and walnut cake)
Λίγα μυστικά ακόμα
Πως ξέρουμε ότι έχει πετύχει; Θα πρέπει εσωτερικά να είναι λίγο υγρό (moist).Ίσως η ποσότητα του γλάσου με την κανέλα να σας φανεί λίγη, μπορείτε να βάλετε διπλή καν να προσθέσετε λίγο παραπάνω νερό για να είναι πιο εύκολο να απλωθεί
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω το φούρνο στους 170 κι ετοιμάζω τη φόρμα του κέικ, παράδειγμα 20 εκ
- 2
Χτυπάω το βούτυρο και τη ζάχαρη, μετά προσθέτω τα αυγά (ένα –ένα και ανακατεύω καλά), το αλεύρι, το καρύδι και τέλος τον καφέ
- 3
Βάζω στη φόρμα και ψήνω για 45-55 λεπτά, είναι έτοιμο με το κλασικό τρικ, το μαχαίρι να βγαίνει καθαρό
- 4
Όταν το κέικ έχει κρυώσει, αλείφω το γλασο και αφήνω κι άλλο να στερεοποιηθεί.
- 5
Προσοχήαν κάνετε το γλάσσο με την κρέμα τυριού θα πρέπει το κέικ να μείνει στο ψυγείο, μέχρι 3 μέρες.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια