Μαρίδα στο τηγάνι με κρεμμύδια
Μαρίδες τηγανιτές με λίγο διαφορετικό τρόπο, γίνονται γευστικές!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από τον Γαστρονόμο και την Εύη Βουτσινά! Μαϊντανό και ρίγανη τα πρόσθεσα εγώ γιατί δίνουν περισσότερη νοστιμιά στα ψάρια.
Μαρίδα στο τηγάνι με κρεμμύδια
Μαρίδες τηγανιτές με λίγο διαφορετικό τρόπο, γίνονται γευστικές!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από τον Γαστρονόμο και την Εύη Βουτσινά! Μαϊντανό και ρίγανη τα πρόσθεσα εγώ γιατί δίνουν περισσότερη νοστιμιά στα ψάρια.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε, πλένουμε πολύ καλά τα ψαρια μας και τα στραγγίζουμε σε σουρωτήρι.
- 2
Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε το αλεύρι σε μπολ μαζί με τη ρίγανη και αλευρώνουμε τις μαρίδες.
- 3
Βάζουμε σε τηγάνι λάδι να ζεσταθεί,τοποθετούμε κοντά κοντά τα ψάρια μας,απάνω τις ροδέλες κρεμμυδιού και τον μαϊντανό.
- 4
Μόλις ψηθούν από κάτω (ελέγχουμε με ένα πιρούνι), παίρνουμε ένα πιάτο και τα γυρίζουμε όλα μαζί από την άλλη πλευρά όπως κάνουμε την ομελέτα!
- 5
Αφήνουμε λίγα λεπτά να ψηθούν από την πλευρά με το κρεμμύδι προσέχοντας να μην μας μαυρίσει!
- 6
Σερβίρουμε ζεστά με σαλάτα εποχής.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)