Πιπεριές φλωρίνης γεμιστές με ρύζι και κοτόπουλο
Ένα φαγητο παρόμοιο με τα κλασικά γεμιστά αλλά πιο νόμιστα και διαφορετικά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μην το κάνετε με τις κλασικές πράσινες γεμιστές πιπεριές δεν είναι το ίδιο νόμιστο με τις κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης.
Πιπεριές φλωρίνης γεμιστές με ρύζι και κοτόπουλο
Ένα φαγητο παρόμοιο με τα κλασικά γεμιστά αλλά πιο νόμιστα και διαφορετικά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μην το κάνετε με τις κλασικές πράσινες γεμιστές πιπεριές δεν είναι το ίδιο νόμιστο με τις κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοτόπουλο καλά και το κόβουμε μικρά κομματάκια.
- 2
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι καλά και προσθέτουμε το βρασμένο κοτόπουλο μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ χρώμα.
- 3
Προσθέτουμε το ρύζι (αφού το έχουμε πλένει πρώτα, το χυμό ντομάτας και όλα τα μυρωδικά και το αφήνουμε να πάρει μια βράση μέχρι να απορροφηθούνε όλα τα υγρά.
- 4
Σε ένα ταψί βάζουμε μέσα τις πιπεριές αφού τις έχουμε πλένει και έχουμε κόψει το πάνω μέρος με το κοτσάνι και τις χαράζουμε ελαφρά για να ανοίξουν αν είναι πολύ στενές.
- 5
Γεμίζουμε τις πιπεριές με το μίγμα μας.
- 6
Αλατίζουμε λίγο από πάνω και προσθέτουμε 1 περίπου ποτήρι (προσθέτουμε αν χρειαστεί λίγο κατά την διάρκεια).
- 7
Ψήνουμε στο φούρνο στους 250 για μία 1 ώρα περίπου (αφού τις γυρίσουμε και από την άλλη μεριά για να κοκκινίσουν).
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια