Κοτόπουλο με κάρυ και σάλτσα γιαουρτιού
Υπέροχη αρωματική γεύση,εύκολη και γρήγορη συνταγή!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνταγή από το βιβλιαράκι “Μεσογειακή Κουζίνα”!!
Ελαφριά παραλλαγή του φαγητού χωρίς σοτάρισμα στις φωτό που ανεβάζω σήμερα!
Κοτόπουλο με κάρυ και σάλτσα γιαουρτιού
Υπέροχη αρωματική γεύση,εύκολη και γρήγορη συνταγή!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνταγή από το βιβλιαράκι “Μεσογειακή Κουζίνα”!!
Ελαφριά παραλλαγή του φαγητού χωρίς σοτάρισμα στις φωτό που ανεβάζω σήμερα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, κόβουμε τα φιλετάκια σε μακρόστενα κομμάτια, αφήνουμε να στραγγίξουν.
- 2
Καθαρίζουμε τις πιπεριές, τις ρίχνουμε στο moulti μαζί με το κρεμμύδι, τα σκόρδα, τα αμύγδαλα, την κρέμα γάλακτος και ένα μικρό ποτηράκι νερό.
- 3
Βάζουμε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι τα γαρύφαλλα, κανέλα, 2κ. κάρι, σοτάρουμε ίσα να βγουν τα αρώματά τους,2 λεπτά περίπου.
- 4
Προσθέτουμε αμέσως τον πολτό που ετοιμάσαμε στο moulti, αφήνουμε λίγα λεπτά να ενωθούν οι γεύσεις.
- 5
Σε άλλο τηγάνι σοτάρουμε τα φιλέτα να ροδίσουν.
- 6
Σε πυρέξ ρίχνουμε πρώτα τη σάλτσα -πολτό που ετοιμάσαμε, επάνω βάζουμε το σοταρισμένο φιλέτο και σκεπάζουμε με το γιαούρτι.
- 7
Ψήνουμε 45', βγάζουμε από το φούρνο και πασπαλίζουμε με τις υπόλοιπες 2κ.λάδι.
- 8
Το σερβίρουμε με ρύζι.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια