Επιδόρπιο με pretzel

Name: Επιδόρπιο με pretzel
Yield: 8-10 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φλ. pretzel; 1/2 φλ. μαργαρίνη; 1/4 φλ. μαύρη ή καστανή ζάχαρη; 1/2 φλ. του καφέ κονιάκ; 2 φακελάκια στιγμιαία πουτίγκα ή 2 κρέμα στιγμής βανίλια; 2-3 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Ή 6-7 μέτριες φράουλες πολτοποιημένες για χρώμα και γεύση στην κρέμα (για φυσικό χρώμα); 200 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια; 1 μεταλλικό κουτάκι μόρφατ (1 ώρα στο ψυγείο); 2 κ.σ. άχνη; 2 κ.σ. κονιάκ; χοντροτριμμένα pretzel ή φράουλες ή τριμμένη σοκολάτα

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Κι όμως και με τα αλμυρά μπισκοτάκια γίνεται πολύ γευστικό γλυκάκι!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε όποια γεύση κρέμας στιγμής σας αρέσει και να διακοσμήσετε με τα αντίστοιχα φρούτα!Επίσης μπορείτε να καλύψετε το γλυκό με αραιωμένη μαρμελάδα!

Κι όμως και με τα αλμυρά μπισκοτάκια γίνεται πολύ γευστικό γλυκάκι!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Επιδόρπιο με pretzel

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Κι όμως και με τα αλμυρά μπισκοτάκια γίνεται πολύ γευστικό γλυκάκι!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Κι όμως και με τα αλμυρά μπισκοτάκια γίνεται πολύ γευστικό γλυκάκι!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

8-10 άτομα

Για τη βάση
2 φλ.pretzel
1/2 φλ.μαργαρίνη
1/4 φλ.μαύρη ή καστανή ζάχαρη
1/2 φλ.του καφέ κονιάκ
Για την κρέμα
2 φακελάκιαστιγμιαία πουτίγκα ή 2 κρέμα στιγμής βανίλια
2-3 σταγόνεςκόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Ή 6-7 μέτριες φράουλες πολτοποιημένες για χρώμα και γεύση στην κρέμα (για φυσικό χρώμα)
200 γρ.τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
Για την σαντιγύ
1μεταλλικό κουτάκι μόρφατ (1 ώρα στο ψυγείο)
2 κ.σ.άχνη
2 κ.σ.κονιάκ
Διακόσμηση γλυκού
χοντροτριμμένα pretzel ή φράουλες ή τριμμένη σοκολάτα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ξεκινάμε με τα pretzel και τη ζάχαρη.
2

Τα τρίβουμε στο μούλτι, ανακατεύουμε με την μαργαρίνη και το κονιάκ καλά και τα στρώνουμε σε πυρέξ. Ψήνουμε για 10' μόνο και αφήνουμε να κρυώσει.
3

Χτυπάμε τις κρέμες με γάλα, (όπως γράφει στο φακελάκι), έβαλα κρέμες στιγμής, πρόσθεσα τις πολτοποιημένες φράουλες, ανακάτεψα καλά και τέλος πρόσθεσα το τυρί κρέμα χτυπώντας καλά να ενωθούν τα υλικά.
4

Απλώνουμε την κρέμα πάνω στην ψημένη βάση.
5

Χτυπάμε 8' την μόρφατ προσθέτοντας την άχνη και το κονιάκ, καλύπτουμε την κρέμα, διακοσμούμε με τριμμένα pretzel ή ότι σας αρέσει.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

vasiliki ver @cook_8476293

στις Πέμπτη 24 Μάιος 2012 12:03:46 UTC

Αθήνα,Ελλάδα

Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.

Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

leangourmet @cook_8471582

Πέμπτη 24 Μάιος 2012 14:39:20 UTC

Μια πρέζα ζάχαρη στο κρέας, μια πρέζα αλάτι στο γλυκό είναι εγγύηση νοστιμιάς!\n\nΠολύ πρωτότυπη κι ελαφριά η συνταγή σου. Μπράβο!\n\n

Λέξεις-κλειδιά

μπρέτσελ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές