Barilla Mini Pipe Rigate με γαλοπούλα και αρακά

Name: Barilla Mini Pipe Rigate με γαλοπούλα και αρακά
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 350 γρ ζυμαρικά Mini Pipe Rigate Barilla; 150 γρ γαλοπούλα στήθος; 100 γρ αρακάς; 100 γρ ντοματίνια; 40 γρ πράσα; 30 γρ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; αλάτι

Barilla @cook_8491216

Η γαλοπούλα και τα διάφορα λαχανικά κάνουν αυτή την ελαφριά και ελκυστική συνταγή ένα πλήρες πιάτο, κατάλληλο για κάθε περίσταση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε να κάνετε τη συνταγή σας πιο γευστική, μπορείτε να χτυπήσετε λίγο μαϊντανό με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και να τον προσθέσετε στο πιάτο σας ως γαρνιτούρα. Για να κάνετε πιο κρεμώδη τη συνταγή σας, μπορείτε να προσθέσετε λίγη κρέμα γάλακτος, καθώς σοτάρετε τα υλικά στο τηγάνι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Barilla Mini Pipe Rigate με γαλοπούλα και αρακά

Barilla @cook_8491216

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

4 άτομα

350 γρζυμαρικά Mini Pipe Rigate Barilla
150 γργαλοπούλα στήθος
100 γραρακάς
100 γρντοματίνια
40 γρπράσα
30 γρεξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίστε το πράσο, κόψτε το σε λεπτές ροδέλες και ενώστε το, σε ένα τηγάνι, με τη γαλοπούλα που έχετε κόψει σε κυβάκια. Μαγειρέψτε τα όλα για 3/4 λεπτά.
2

Πλύνετε και καθαρίστε τα ντοματάκια από τους σπόρους και κόψτε τα στα τέσσερα.
3

Βράστε τον αρακά και ρίξτε τον, μαζί με τα ντοματίνια, στο τηγάνι με τα υπόλοιπα υλικά.
4

Βράστε τα ζυμαρικά Mini Pipe Rigate της Barilla σε άφθονο αλατισμένο νερό, σουρώστε μόλις γίνουν al dente και ρίξτε τα στο τηγάνι με τα υπόλοιπα υλικά. Σερβίρετε με λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό.