Θυμαροκεφτέδες φούρνου

Ουσιαστικά είναι κροκέτες πατάτας με άρωμα θυμάρι! Αν σας αρέσει το θυμάρι δοκιμάστε τους οπωσδήποτε!! Η συνταγή είναι απο το cookoo.gr !
Λίγα μυστικά ακόμα
Βάλτε αρκετό αλάτι, αν κολλάει πολύ το μείγμα αλευρώστε τα χέρια σας και πλάστε τους. Εμένα μου πήραν περίπου 25' να ψηθούν! Θα τους πήγαινε πολύ και τυρί μέσα!
Θυμαροκεφτέδες φούρνου
Ουσιαστικά είναι κροκέτες πατάτας με άρωμα θυμάρι! Αν σας αρέσει το θυμάρι δοκιμάστε τους οπωσδήποτε!! Η συνταγή είναι απο το cookoo.gr !
Λίγα μυστικά ακόμα
Βάλτε αρκετό αλάτι, αν κολλάει πολύ το μείγμα αλευρώστε τα χέρια σας και πλάστε τους. Εμένα μου πήραν περίπου 25' να ψηθούν! Θα τους πήγαινε πολύ και τυρί μέσα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράστε τις πατάτες εώς ότου μαλακώσουν (όπως για τον πουρέ), στραγγίξτε τες, πλύντε τες με κρύο νερό και λιώστε τες είτε με πιρούνι είτε με την πρέσα του πουρέ.
- 2
Αναμείξτε τον πουρέ με τα αβγά, το θυμάρι, το μαϊντανό, το κρεμμύδι και το αλατοπίπερο, πλάστε στρογγυλές κροκέτες και αλευρώστε τες ελαφρά.
- 3
Βαλτε τους θυμαροκεφτέδες σε αντικολλητικό ταψί (αν θέλετε λαδώστε τους) και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 εώς ότου ροδίσουν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια