Σαλάτα με μαρούλι, τόνο και αγγουράκι

Ένα πολύ γευστικό, δροσιστικό και υγιεινό γεύμα ακόμα και για όσους δεν έχουν ιδιαίτερη αδυναμία στον τόνο. Πρόκειται για μια χορταστική σαλάτα που μπορεί να αποτελέσει είτε συνοδευτικό είτε να σερβιριστεί ως κυρίως πιάτο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το μαρούλι, αφού το πλύνουμε, μπορούμε να το πιέσουμε ελαφρά με ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας ώστε να απορροφηθούν καλά όλα τα νερά. Το κάνουμε αυτό γιατί αν δεν καταναλωθεί αμέσως η σαλάτα, τότε θα μείνουν όλα τα υγρά στον πάτο του πιάτου και θα αλλοιωθεί η γεύση αλλά και η υφή της σαλάτας μας.
Σαλάτα με μαρούλι, τόνο και αγγουράκι
Ένα πολύ γευστικό, δροσιστικό και υγιεινό γεύμα ακόμα και για όσους δεν έχουν ιδιαίτερη αδυναμία στον τόνο. Πρόκειται για μια χορταστική σαλάτα που μπορεί να αποτελέσει είτε συνοδευτικό είτε να σερβιριστεί ως κυρίως πιάτο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το μαρούλι, αφού το πλύνουμε, μπορούμε να το πιέσουμε ελαφρά με ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας ώστε να απορροφηθούν καλά όλα τα νερά. Το κάνουμε αυτό γιατί αν δεν καταναλωθεί αμέσως η σαλάτα, τότε θα μείνουν όλα τα υγρά στον πάτο του πιάτου και θα αλλοιωθεί η γεύση αλλά και η υφή της σαλάτας μας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και στραγγίζουμε πάρα πολύ καλά το μαρούλι.
- 2
Το ψιλοκόβουμε μαζί με το κρεμμυδάκι και το αγγούρι και τα τοποθετούμε όλα μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.
- 3
Στραγγίζουμε τον τόνο καλά, τον τοποθετούμε πάνω στα λαχανικά μας και του ρίχνουμε λίγο πιπεράκι.
- 4
Πασπαλίζουμε τη σαλάτα μας με την παρμεζάνα.
- 5
Κατόπιν, ρίχνουμε το λάδι.
- 6
Προσθέτουμε τη μαγιονέζα.
- 7
Τέλος, προσθέτουμε και τα κρουτόν.
- 8
Αλατίζουμε και ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά ώστε να πάει παντού η μαγιονέζα.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (10)