Πιπεριές γεμιστές με αλλαντικά

Ενα εύκολο μεζεδάκι αρκετά νόστιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω και ελπίζω να σας αρέσει.Στο τέλος εκτός απο τυρί του τοστ μπορούμε να αντικαταστήσουμε με μπεσαμέλ.Την συνταγή την πήρα απο την αγαπημένη μου θεία,ευχαριστώ πολύ!
Πιπεριές γεμιστές με αλλαντικά
Ενα εύκολο μεζεδάκι αρκετά νόστιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω και ελπίζω να σας αρέσει.Στο τέλος εκτός απο τυρί του τοστ μπορούμε να αντικαταστήσουμε με μπεσαμέλ.Την συνταγή την πήρα απο την αγαπημένη μου θεία,ευχαριστώ πολύ!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε τις πιπεριές στην μέση βγάζοντας τα σπόρια, τοποθετούμε σε ταψί. Μας βγαίνουν 16 κομμάτια.
- 2
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και σωτάρουμε το κρεμμύδι, μετά το ζαμπόν και το μπέικον ανακατεύοντας για να μην κολλήσουν.
- 3
Προσθέτουμε τον τοματοχυμό και το αφήνουμε να βράσει για λίγο και μετά και το πιπέρι.
- 4
Κατεβάζουμε την κατσαρόλα και οσο είναι ακόμα ζεστή η γέμιση ρίχνουμε το τριμμένο κεφαλοτύρι και ανακατεύουμε.
- 5
Με ένα κουτάλι γεμίζουμε τις πιπεριές με την γέμιση και στο τέλος κόβουμε σε κομμάτια το τυρί του τοστ και τις σκεπάζουμε μία μία.
- 6
Τις βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-250 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά. Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)