
Μπριζόλες λαιμού λαχανομπαχαρικών
Μπριζόλες λαιμού χωρίς πολύ λάδι με λαχανικά και μπαχαρικά!Ξεφεύγοντας από το κλασσικό τηγανιτό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να συνοδέψετε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι.(Εγώ προτίμησα το ρύζι και τα γαρνίρησα με τα λαχανικά από το κρέας)!
Μπριζόλες λαιμού λαχανομπαχαρικών
Μπριζόλες λαιμού χωρίς πολύ λάδι με λαχανικά και μπαχαρικά!Ξεφεύγοντας από το κλασσικό τηγανιτό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να συνοδέψετε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι.(Εγώ προτίμησα το ρύζι και τα γαρνίρησα με τα λαχανικά από το κρέας)!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι στο αντικολλητικό τηγάνι και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
- 2
Μαρινάρουμε τις μπριζόλες με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και κάρυ.
- 3
Τις ρίχνουμε στο τηγάνι να τσιγαριστούν. Ρίχνουμε και τα λαχανικά μας και τον κύβο.
- 4
Μόλις αρχίζουν να τσιγαρίζονται λίγο και εκείνα σβήνουμε με το λευκό κρασί, καθώς προσθέτουμε και το νερό.
- 5
Αφήνουμε να ψηθούν στο κρασί και στο νερό χαμηλώνοντας το μάτι στη μισή θερμοκρασία μέχρι να ροδίσει το κρέας. Σε 20 με 30 λεπτά το πολύ το φαγητό είναι έτοιμο!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια