Απίστευτο χωριάτικο ζυμάρι

Δοκιμάστε αυτό το ζυμάρι και θα εκπλαγείτε. Είναι μαλακό και δεν σπάει στο ψήσιμο όπως τα συνηθισμένα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε στο ζυμάρι αποξηραμένα μπαχαρικά π.χ. σκόρδο, πάπρικα, ρίγανη.Ανοίγετε το φύλλο και βάζετε ένα πάνω και ένα κάτω για να φτιάξετε την πίτα σας. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δοκιμάστε αυτό το ζυμάρι και θα εκπλαγείτε. Είναι μαλακό και δεν σπάει στο ψήσιμο όπως τα συνηθισμένα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Απίστευτο χωριάτικο ζυμάρι

panoskef08 @cook_8497857

,greece

Δοκιμάστε αυτό το ζυμάρι και θα εκπλαγείτε. Είναι μαλακό και δεν σπάει στο ψήσιμο όπως τα συνηθισμένα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δοκιμάστε αυτό το ζυμάρι και θα εκπλαγείτε. Είναι μαλακό και δεν σπάει στο ψήσιμο όπως τα συνηθισμένα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

60 Minutes

1 κιλόαλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ποτήρι του νερούσόδα (αυτή που πίνουμε)
1 ποτήρι του νερούελαιόλαδο
1 ποτήρι του νερούγάλα (ζεστό)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 Minutes

1

Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υγρά και τα ανακατεύουμε λίγο.
2

Ρίχνουμε το αλεύρι σιγά-σιγά ενώ ταυτόχρονα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
3

Το ζυμάρι μας είναι έτοιμο όταν πλάθεται εύκολα και δεν μας κολλάει στα χέρια.