
Κιμαδοκουλούρες

mpiskotenia @cook_8498893
Η συνταγή είναι απο τη Β. Ελλαδα. Ειναι στριφτάρια με φύλλο κρούστας και κιμα που μπορούμε να τηγανισουμε ή να ψησουμε στο φούρνο.
Κιμαδοκουλούρες
Η συνταγή είναι απο τη Β. Ελλαδα. Ειναι στριφτάρια με φύλλο κρούστας και κιμα που μπορούμε να τηγανισουμε ή να ψησουμε στο φούρνο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τριβω το κρεμμύδι και πολτοποιω το σκόρδο.
- 2
Λιωνω τη φέτα με το πηρουνι.
- 3
Ζυμωνω όλα τα υλικά μαζί.
- 4
Σε κάθε φύλλο, αφού το λαδωσω, τοποθετώ κατά μήκος το 1/8 του κιμά και το τυλιγω σε ρολό.
- 5
Στριβω το ρολό σε σαλιγκάρι.
- 6
Τηγανιζω τα σαλιγκάρια ενα ένα και τα τοποθετώ σε χαρτί κουζινας.
- 7
Αν επιθυμώ λιγότερα λιπαρά, τα ψήνω στο φούρνο για 40 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3082316


Σχόλια (2)