Γρήγορη, νόστιμη, υγιεινή κρεμούλα για την οικογένεια

Name: Γρήγορη, νόστιμη, υγιεινή κρεμούλα για την οικογένεια
Yield: Σερβιρει 5-7 ατομα αναλογως
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 λίτρο φρέσκο γάλα; 5 έως 6 κουταλιες σούπας κορν φλαουρ; 1 κουταλάκι γλ. μαστίχα Χίου κοπανισμενη; 5 κουτ. σούπας ζάχαρη; 1 βανίλια; 250 γραμμ. κρέμα γάλακτος; 150 γραμμ. φιστίκι Αιγίνης τριμμένο

mpiskotenia @cook_8498893

Θα μας θυμίσει τα παιδικά μας χρόνια, θα είναι ευπρόσδεκτη και θα καταναλωθεί μετά απο το οικογενειακό ή φιλικό γεύμα με μεγάλη ευχαριστηση. Άλλωστε ποιός είπε ότι τα γλυκά πρέπει πάντα να είναι περίπλοκα;

Δες περισσότερα

Γρήγορη, νόστιμη, υγιεινή κρεμούλα για την οικογένεια

mpiskotenia @cook_8498893

Υλικά

20 Minutes

Σερβιρει 5-7 ατομα αναλογως

1 λίτροφρέσκο γάλα
5έως 6 κουταλιες σούπας κορν φλαουρ
1 κουταλάκιγλ. μαστίχα Χίου κοπανισμενη
5 κουτ.σούπας ζάχαρη
1βανίλια
250 γραμμ.κρέμα γάλακτος
150 γραμμ.φιστίκι Αιγίνης τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes

1

Σε μία μεγάλη κατσαρόλα ανακατεύουμε όλα τα υλικά με το σύρμα, εκτός από την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε συνεχώς τοποθετώντας την κατσαρόλα στη φωτιά και μόλις αρχίσει να πηζει, κατά τα γνωστα, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας καλα.
2

Μόλις ενωθούν τα υλικά και σφίξει, την τοποθετώ σε πυρίμαχο σκεύος ή μπολ και την αφήνω να κρυώσει.
3

Πασπαλίζουμε με φυστικι.
4

Τοποθετούμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά.