
Κορμός Σοκολάτας με Μπισκότα (Μωσαικό)

ntinakig @cook_8496108
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Tεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια τα μπισκότα.
- 2
Λιώνουμε το βούτυρο.
- 3
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη ζάχαρη,
- 4
Τα αβγά και το κακάο ανακατεύοντας συνεχώς.
- 5
Όταν το μίγμα γίνει λείο,
- 6
Προσθέτουμε τα τεμαχισμένα μπισκότα που έχουμε ραντίσει με το κονιάκ και τα ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθούν όλα με το μίγμα.
- 7
Αδειάζουμε το μίγμα σε μακρόστενη φόρμα όπου έχουμε στρώσει μία μεμβράνη προκειμένου να ξεφορμάρουμε ευκολότερα το γλυκό.
- 8
Γαρνίρουμε την επιφάνειά και περιφερειακά με τρούφα σοκολάτας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3082385


Σχόλια (7)