Σοκολατένιο κέικ με κρέμα πραλίνας
Εύκολο και σούπερ σοκολατένιο κέικ για σίγουρη επιτυχία σε κάθε περίσταση.
Λίγα μυστικά ακόμα
1) Η γέμιση "δουλεύεται" καλύτερα με το κορνέ εάν μείνει ένα βράδυ στο ψυγείο. Στις παραπάνω φωτογραφίες δεν το άφησα να κρυώσει/σφίξει.2) Για πιο ελαφρυά γεύση μπορείτε να προσθέσετε λιγοτερη πραλίνα.
Σοκολατένιο κέικ με κρέμα πραλίνας
Εύκολο και σούπερ σοκολατένιο κέικ για σίγουρη επιτυχία σε κάθε περίσταση.
Λίγα μυστικά ακόμα
1) Η γέμιση "δουλεύεται" καλύτερα με το κορνέ εάν μείνει ένα βράδυ στο ψυγείο. Στις παραπάνω φωτογραφίες δεν το άφησα να κρυώσει/σφίξει.2) Για πιο ελαφρυά γεύση μπορείτε να προσθέσετε λιγοτερη πραλίνα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε το κέικ και αφού κρυώσει εντελώς, το κόβουμε σε τρείς πάτους
- 2
Σε ενα κρυο μπολ, προσθετουμε την πραλίνα, την κρέμα γάλακτος και το κρεμόριο. Χτυπάμε με τους αυγοδάρτες/φουέτ εως ότου γίνει σαντιγί
- 3
Με ενα κορνέ καλύπτουμε έναν-έναν πάτο και συναρμολογούμε πάλι το κέικ
- 4
Εάν θέλουμε διακοσμούμε με χρωματιστή τρούφα, σπασμένα φουντούκια ή με ο,τι άλλο θέλουμε
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)