Μοσχαρίσια λουκάνικα στο πήλινο

Name: Μοσχαρίσια λουκάνικα στο πήλινο
Yield: 5-6 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1,5 κιλό πατάτες κομμένες σε χοντρές φέτες; 700 γρ μοσχαρίσιο λουκάνικο σε φέτες; 205 γρ τυρί φέτα σε μεγάλους κύβους; 250 γρ ντομάτα τριμμένη; 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο; αλάτι; 0.5 κρασοπότηρο λάδι; 2 κουταλιές σούπας λάδι

aslan2 @rania_73

Παραδοσιακή Πηλιορείτικη συνταγή που θα σας ξετρελάνει αν σας αρέσουν τα λουκάνικα.

Λίγα μυστικά ακόμα

ΠΡΟΣΟΧΗ! Θέλει οπωσδήποτε μοσχαρίσια λουκάνικα ή τουλάχιστον ανάμεικτα κι όχι τα χοιρινά με το πράσο. Επίσης αν σας αρέσουν τα καυτερά μπορείτε να βάλετε καυτερά μοσχαρίσια και λίγο μπούκοβο!!

Παραδοσιακή Πηλιορείτικη συνταγή που θα σας ξετρελάνει αν σας αρέσουν τα λουκάνικα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μοσχαρίσια λουκάνικα στο πήλινο

aslan2 @rania_73

Παραδοσιακή Πηλιορείτικη συνταγή που θα σας ξετρελάνει αν σας αρέσουν τα λουκάνικα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Παραδοσιακή Πηλιορείτικη συνταγή που θα σας ξετρελάνει αν σας αρέσουν τα λουκάνικα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

5-6 άτομα

1,5 κιλόπατάτες κομμένες σε χοντρές φέτες
700 γρμοσχαρίσιο λουκάνικο σε φέτες
205 γρτυρί φέτα σε μεγάλους κύβους
250 γρντομάτα τριμμένη
1 μεγάλοκρεμμύδι τριμμένο
αλάτι
0.5 κρασοπότηρολάδι
2 κουταλιές σούπαςλάδι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζω το κρεμμυδάκι σε 2 κουταλιές της σούπας λάδι.
2

Βάζω τις πατάτες σε ταψί, τις αλατίζω και τις ανακατεύω καλά.
3

Έπειτα ρίχνωτο κρεμμύδι, τα λουκάνικα, τη φέτα και τέλος τη ντομάτα.
4

Ανακατεύω καλά και ρίχνω το λάδι.
5

Ψήνω σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμούς για 45 λεπτά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

aslan2 @rania_73

στις Πέμπτη 04 Ιούλιος 2013 18:22:37 UTC

Σχόλια (2)

pinalaki @cook_8467672

Παρασκευή 05 Ιούλιος 2013 16:57:26 UTC

το φαγητό σου φαμτάζει πολυ γευστικο! θα το κανς σιγουρα και θα επιστρεψω με βαθμολογια. μια ερώτηση μονο, σε 45 λεπτα βράζουν οι πατάτεσ?? εκτοσ βέβαια και αν κοπούνε πιο λεπτές

Λέξεις-κλειδιά

μοσχάρι λουκάνικο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές