Σουτζουκάκια γεμιστά με τυριά
Είναι πολύ μερακλίδικη συνταγή της Αργυρώς με πολύ μικρές διαφοροποιήσεις που έκανα εγώ. Σηκώνει μπόλικο κρασάκι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η Αργυρώ τα τηγανίζει, μπορείτε όμως να τα κάνετε και στον φούρνο, εχοντας βράσει το πρώτο δεκάλεπτο την σάλτσα και ρίχνοντας την πάνω απ'τα σουτζουκάκια. Ψήσιμο στους 200 βαθμούς για μισή ώρα περίπου. Εμπιστευθείτε τα, τα συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Σουτζουκάκια γεμιστά με τυριά
Είναι πολύ μερακλίδικη συνταγή της Αργυρώς με πολύ μικρές διαφοροποιήσεις που έκανα εγώ. Σηκώνει μπόλικο κρασάκι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η Αργυρώ τα τηγανίζει, μπορείτε όμως να τα κάνετε και στον φούρνο, εχοντας βράσει το πρώτο δεκάλεπτο την σάλτσα και ρίχνοντας την πάνω απ'τα σουτζουκάκια. Ψήσιμο στους 200 βαθμούς για μισή ώρα περίπου. Εμπιστευθείτε τα, τα συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε τα υλικά του κιμά και τα βάζουμε οπωσδήποτε γιά μιά ώρα τουλάχιστον στο ψυγείο.
- 2
Ανακατεύουμε και τα υλικά της γέμισης.
- 3
Πλάθουμε τον κιμά σαν μικρή πιτούλα και μέσα στο κέντρο βάζουμε την γέμιση κλείνοντας την επιμελώς.
- 4
Φτιάχνουμε την σάλτσα βάζοντας όλα τα υλικά και βράζοντας τα σε μέτρια φωτιά γιά ένα 10λεπτο περίπου.
- 5
Τηγανίζουμε ελαφρά τα σουτζουκάκια και τα ρίχνουμε στην σάλτσα αφήνοντας τα να βράσουν άλλα 10 λεπτά ώσπου να δέσουν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)