Nutella cookies

Μαλακά, μαστιχωτά μπισκότα νουτέλας. Εύκολα και νόστιμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι απο το site laurainthekitchen.com. Σας δίνω την συνταγή όπως ακριβώς την δίνει και το site.Εγώ έκανα μικρές μετατροπές σύμφωνα με τα υλικά που είχα στο σπίτι. Ζάχαρη έβαλα 1 κούπα λευκή και χρησιμοποίησα μαργαρίνη και όχι βούτυρο. Επίσης πρόσθεσα μισή κούπα περίπου ινδοκάρυδο, αν θέλετε δοκιμάστε τα κι έτσι, τους πάει πολύ η καρύδα.Προσοχή στο ψήσιμο στα 10 λεπτα μπορεί να σας φανούν άψητα αλλά δεν θα είναι. Αν τα αφήσετε να κρυώσουν θα έρθουν ακριβώς στην υφή που πρέπει να έχουν. Το πολυ 2-3 λεπτά εξτρα αν νομίζετε ότι θέλουν παραπάνω.

Μαλακά, μαστιχωτά μπισκότα νουτέλας. Εύκολα και νόστιμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Nutella cookies

chrisko @cook_8467602

Μαλακά, μαστιχωτά μπισκότα νουτέλας. Εύκολα και νόστιμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μαλακά, μαστιχωτά μπισκότα νουτέλας. Εύκολα και νόστιμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

57 Minutes

1/2 κούπαβούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 κούπακαστανή ζάχαρη
1/2 κούπαλευκή ζάχαρη
1 κούπανουτέλα
2αυγά
1 κ.γ.εσανς βανίλιας
2 κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ.σόδα
1/4 κ.γ.αλάτι
1 κ.σ.κακάο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

57 Minutes

1

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, βάλτε λαδόκολα στο ταψί σας.
2

Σε ένα μπωλ, αναμείξτε το αλεύρι, αλάτι, κακάο και την σόδα, τα αφήνετε στην άκρη.
3

Χτυπήστε με το μίξερ, το βούτυρο με τα δύο είδη ζάχαρης. Προσθέστε τα αυγά, την εσανς βανίλιας, την νουτέλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να αναμειχθούν καλα.
4

Προσθέστε τα στέρεα υλικά που έχετε έτοιμα στο μπωλ και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να έχετε έτοιμη την ζύμη σας.
5

Χρησιμοποιήστε ένα σκουπ παγωτού (ή ένα μεγάλο κουτάλι) για να βγάλετε μεγάλα κομμάτια ζύμης και τοποθετήστε τα στο ταψί με την λαδόκολα με αρκετή αποστάση μεταξύ τους γιατί απλώνουν πολύ.
6

Ψήστε τα για 10 λεπτά.(Θα σας φανούν αρκετά φουσκωτά αλλά μόλις κρυώσουν θα ξεφουσκώσουν). Αφήστε τα να κρυώσουν τελείως