Ζαμπονοκασερόπιτα με ζύμη κουρού
Νόστιμη και εύκολη στην παραγωγή της.
Το ζυμάρι που περισσεύει το φτιάχνω μικρά κασεροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια.
Ζαμπονοκασερόπιτα με ζύμη κουρού
Νόστιμη και εύκολη στην παραγωγή της.
Το ζυμάρι που περισσεύει το φτιάχνω μικρά κασεροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε την μαγιά στο χλιαρό γάλα, αφήνουμε στη άκρη.
- 2
Ρίχνουμε σε 1 μπολ το λάδι, τη μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου)το γάλα και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- 3
Στο τέλος το αλεύρι, κοσκινισμένο και λίγο-λίγο όσο να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας.
- 4
Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για 1 ώρα να φουσκώσει.
- 5
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την γέμιση. Ανακατεύουμε σε 1 μπολ όλα τα υλικά μας και τα αφήνουμε στην άκρη.
- 6
Μόλις φουσκώσει η ζύμη μας, παίρνουμε 1 μπαλάκι και ανοίγουμε 1 φύλλο στις διαστάσεις του ταψιού μας.
- 7
Αφού έχουμε βουτυρώσει το ταψί τοποθετούμε το φύλλο, κατόπιν την γέμιση και ανοίγουμε άλλο 1 φύλλο για να σκεπάσουμε την πίτα.
- 8
Βουτυρώνουμε, αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 9
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 40΄περίπου
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (17)