Γαλοπούλα με μανιτάρια και ρύζι
Εύκολη και υγιεινή συνταγή με λίγα υλικά και πολλή νοστιμιά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να την κάνετε και με κοτόπουλο. Είναι το ίδιο νόστιμη.
Γαλοπούλα με μανιτάρια και ρύζι
Εύκολη και υγιεινή συνταγή με λίγα υλικά και πολλή νοστιμιά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να την κάνετε και με κοτόπουλο. Είναι το ίδιο νόστιμη.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι.
- 2
Προσθέτουμε τη γαλοπούλα και στη συνέχεια τα μανιτάρια και τα καρότα.
- 3
Σβήνουμε με κρασί. Πιπέρι.
- 4
Ρίχνουμε και τον κύβο διαλυμένο σε λίγο νερό. Αλάτι με προσοχή, γιατί έχει και ο κύβος.
- 5
Το αφήνουμε να βράσει καλά και να μείνει με λίγο ζωμό.
- 6
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ρύζι με ελάχιστο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά να πάει παντού. Δεν τσιγαρίζουμε.
- 7
Στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό βραστό και ανάβουμε το μάτι σε πολύ χαμηλή φωτιά, στο 1,5 αν το μέγιστο είναι 6.
- 8
Αφήνουμε χωρίς να ανακατέψουμε μέχρι να πιεί όλο το νερό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια