Πρόκειται για μία παραλλαγή του γνωστού γλυκού μωσαϊκό ή αλλιώς κορμός ή γλυκό του ψυγείου ή σαλάμι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ χρησιμοποίησα μπισκότα γεμιστά γεύση σοκολάτα της Αλλατίνη.Το συγκεκριμένο γλυκό μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως βάση τούρτας αντί για παντεσπάνι.Για τούρτα βάζω 5 πακέτα και προσθέτω μια ιδέα κρέμα γάλακτος (20ml). Βάζω μια στρώση από το γλυκό και από πάνω κρέμα ζαχαροπλαστικής. Το αφήνω για μία ώρα στην κατάψυξη και άν θέλω προσθέτω και δεύτερο όροφο και διακοσμώ κατά βούληση.Το δεντράκι που βλέπετε στη φωτογραφία το έφτιαξα λιώνωντας σε ένα καλούπι λευκή σοκολάτα με λίγο γάλα, μία σταγόνα χρώμα ζαχαροπλαστικής και λίγο βούτυρο. Χρησιμοποίησα το γλυκό μου για βάση, πασπάλισα με άχνη ζάχαρη και έβαλα από πάνω το δεντράκι.Ο χιονάνθρωπος πάλι δεν βγήκε όπως ήθελα γιατί βιαζόμουν.Εάν δεν βρίσκετε χρώματα ζαχαροπλαστικής, μπορείτε να πάρετε m&m's και να τα αφήσετε σε λίγο γάλα ή λευκό παγωτό. Αφαιρείτε το κουφετάκι αφού λιώσει το χρώμα και χρησιμοποιείτε το χρωματισμένο πλέον γάλα ή λιωμένο παγωτό στις δημιουργίες σας. Τα συγκεκριμένα μπισκότα δεν τα επέλεξα για διαφήμιση, αλλά γιατί είναι τα μόνα που δίνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αν τα μπισκότα αντικατασταθούν π.χ. με oreo's τότε θα γίνει πολύ σκλήρό το μείγμα και θα χρειάζεται μαχαιροπήρουνο αντί για κουτάλι.