Κινέζικα νουντλς με κοτόπουλο και γλυκιά σάλτσα

Μια συνταγή εμπνευσμένη από την κινέζικη γαστρονομία! Εύκολη, γρήγορη αλλά πάνω απ' όλα νόστιμη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ίδιο νόστιμο μπορεί να γίνει εαν χρησιμοποιήσουμε χοιρινό φιλέτο, καθώς και ασιάτικα λαχανικά οπως φύτρες φασολιών, ρίζες μπαμπού, νεροκάστανο και baby corn.
Κινέζικα νουντλς με κοτόπουλο και γλυκιά σάλτσα
Μια συνταγή εμπνευσμένη από την κινέζικη γαστρονομία! Εύκολη, γρήγορη αλλά πάνω απ' όλα νόστιμη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ίδιο νόστιμο μπορεί να γίνει εαν χρησιμοποιήσουμε χοιρινό φιλέτο, καθώς και ασιάτικα λαχανικά οπως φύτρες φασολιών, ρίζες μπαμπού, νεροκάστανο και baby corn.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό και ρίχνουμε τα νουντλς μέχρι να μαλακώσουν.
- 2
Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μπουκίτσες.
- 3
Πλένουμε την πιπεριά και την κόβουμε σε λεπτές ροδέλες.
- 4
Σε ένα μπώλ βάζουμε τη σόγια σως, τη μουστάρδα, το χυμό πορτοκάλι, λίγο μέλι, κάρυ, τζίντζερ και χτυπάμε καλά.
- 5
Παίρνουμε ένα τηγάνι και αφου βάλουμε λίγο λαδάκι περιμένουμε. Όταν αρχίσει να ζεσταίνεται, ρίχνουμε το κοτόπουλο και τις πιπεριές και το ψήνουμε μέχρι να ασπρίσει και να ψηθεί.
- 6
Ρίχνουμε το μείγμα με τη σάλτσα μας κι έπειτα σουρώνουμε τα νουντλς και τα ρίχνουμε κι αυτά. Ανακατεύουμε για να πάει η σάλτσα παντού.
- 7
Κατεβάζουμε από το μάτι και σερβίρουμε.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)