OREO cake

Name: OREO cake
Yield: 10-12 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 1/4 φλ. φαρίνα; 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 2/3-1 φλ. κακάο ή Nesquik; 1 1/2 φλ. ζάχαρη; 1 φλ. γάλα ή 1 γιαούρτι; 1/2 φλ. μαργαρίνη; 2 αυγά; 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλιες; 1 κ.γλ. αλάτι; 1 1/2 φλ. χοντροκομμένα μπισκότα oreo με κρέμα βανίλιας; 200 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια; 1/2 φλ. άχνη; 50 γρ. μαργαρίνη; 1 βανίλια; 5 μπισκότα oreo τριμμένα

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Πανεύκολο και πολύ νόστιμο κέικ-τούρτα με μπισκότα oreo.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να ψήσουμε το κέικ μας σε 2 ταψάκια 20 εκ. να φτιάξουμε παντεσπάνια για την τούρτα μας. Να βάλουμε γλάσο ανάμεσα στην τούρτα και έπειτα να την καλύψουμε όλη. Επίσης τα τριμμένα μπισκότα μπορούμε να τα ενσωματώσουμε με το γλάσο και να διακοσμήσουμε την τούρτα μας. Όπως θα δείτε στην πρώτη φωτό έχω προσθέσει και λίγα γεμιστά Παπαδοπούλου γιατί δεν μου έφτασαν τα oreo, η τούρτα θέλει συνολικά 16 μπισκότα.

Πανεύκολο και πολύ νόστιμο κέικ-τούρτα με μπισκότα oreo.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

OREO cake

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Πανεύκολο και πολύ νόστιμο κέικ-τούρτα με μπισκότα oreo.

Λίγα μυστικά ακόμα

Πανεύκολο και πολύ νόστιμο κέικ-τούρτα με μπισκότα oreo.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

70 Minutes

10-12 άτομα

Για το κέικ
2 1/4 φλ.φαρίνα
1 κ.γλ.μπέικιν πάουντερ
2/3-1 φλ.κακάο ή Nesquik
1 1/2 φλ.ζάχαρη
1 φλ.γάλα ή 1 γιαούρτι
1/2 φλ.μαργαρίνη
2αυγά
2 κ.γλ.εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλιες
1 κ.γλ.αλάτι
1 1/2 φλ.χοντροκομμένα μπισκότα oreo με κρέμα βανίλιας
Γλάσο
200 γρ.τυρί Φιλαδέλφεια
1/2 φλ.άχνη
50 γρ.μαργαρίνη
1βανίλια
5μπισκότα oreo τριμμένα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

70 Minutes

1

Σε μπολ ενώνουμε τη φαρίνα, κακάο, μπέικιν και αλάτι. Χτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη πολύ καλά, προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα, τη βανίλια και το γάλα. Τέλος ρίχνουμε το μείγμα φαρίνας χτυπάμε να ενωθούν τα υλικά. Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε τα χοντροκομμένα μπισκότα,ανακατεύουμε με σπάτουλα.
2

Λαδώνουμε καλά ένα ταψάκι 22 εκ. ρίχνουμε το μείγμα.
3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 35-40 λεπτά περίπου.
4

Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και ετοιμάζουμε το γλάσο. Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί με την άχνη να μαλακώσει, προσθέτουμε το βιτάμ και τη βανίλια, φτιάχνουμε αφράτο γλάσο.Καλύπτουμε όλο το Κέικ Τούρτα.
5

Πασπαλίζουμε με τα τριμμένα oreμπισκότα και βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί το γλάσο.

Αποθηκεύτηκε

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!

Πες στον/στην vasiliki ver πώς σου βγήκε.

Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!

Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Πρόσθεσε το Cooksnap σου

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

vasiliki ver @cook_8476293

στις Παρασκευή 31 Ιανουαρίου 2014 22:36:11 UTC

Αθήνα,Ελλάδα

Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.

Δες περισσότερα

Σχόλια (7)

Πάνος Παναγιωτόπουλος @panospanagiotopoulos

Σάββατο 10 Οκτωβρίου 2020 10:02:29 UTC

Ωραίο κεικ θα το κάνω

Λέξεις-κλειδιά

Oreo Κέικ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές