
Cheesecake πορτοκάλι

Ένα απίστευτα αρωματικό cheesecake με σπιτικό γλάσο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή αυτή είναι δικής μου επινόησης έχοντας πάρει έμπνευση από διάφορες άλλες που έχω δει. Αν είστε fan του συνδιασμού σοκολάτα-πορτοκάλι, μπορείτε να προσθέσετε και 2 κσ κακάο στη βάση.
Cheesecake πορτοκάλι
Ένα απίστευτα αρωματικό cheesecake με σπιτικό γλάσο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή αυτή είναι δικής μου επινόησης έχοντας πάρει έμπνευση από διάφορες άλλες που έχω δει. Αν είστε fan του συνδιασμού σοκολάτα-πορτοκάλι, μπορείτε να προσθέσετε και 2 κσ κακάο στη βάση.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κάνουμε σκόνη τα μπισκότα, λιώνουμε το βούτυρο και τα ενώνουμε.
- 2
Στρώνουμε σε τάψι ή πυρέξ πατώντας το καλά και ψήνουμε στους 200°C για 10'. Το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
- 3
Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της κρέμας. Θα είναι αρκετά ρευστή αλλά μη φοβηθείτε, θα δέσει στο ψυγείο.
- 4
Απλώνουμε την κρέμα πάνω στη βάση και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για μία ώρα περίπου.
- 5
Βάζουμε όλα τα υλικά του γλάσου σε μια κατσαρόλα και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να αρχίσει να πύζει. Το αφήνουμε να κρυώσει για 10' και στη συνέχεια το απλώνουμε πάνω στην κρέμα.
- 6
Ξάναβάζουμε το γλυκό στο ψύγειο για τουλάχιστον 4 ώρες.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια