Κοτόπουλο fajitas του Μουντιάλ
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή Μεξικάνικη κυρίως που τρώγεται ευχάριστα και με μανία. Ειδικά τώρα με το Μουντιάλ είναι ένα πολύ καλό συνοδευτικό μπιρίτσας και του ποδοσφαίρου. Viva la Grecia λοιπόν, καλά γκολ και καλά μαγειρέματα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να συνοδεύσουμε τα Φαχίτας με ψιλοκομένο αγγουράκι και ψιλοκομμένη ντομάτα. Επίσης συνοδεύονται πολύ ωραία με ένα καλό ντιπ γιαουρτιού, ή με Γκουακαμόλε.Εγώ προσωπικά δεν ψήνω τις πίτες στο τηγάνι αλλά τις τυλίγω πρώτα όμορφα όμορφα τις αραδιάζω κατά σειρά σε ένα ταψάκι και τις ψήνω για ένα δεκάλεπτο περίπου στο φούρνο στους 200 βραθμούς.
Κοτόπουλο fajitas του Μουντιάλ
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή Μεξικάνικη κυρίως που τρώγεται ευχάριστα και με μανία. Ειδικά τώρα με το Μουντιάλ είναι ένα πολύ καλό συνοδευτικό μπιρίτσας και του ποδοσφαίρου. Viva la Grecia λοιπόν, καλά γκολ και καλά μαγειρέματα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να συνοδεύσουμε τα Φαχίτας με ψιλοκομένο αγγουράκι και ψιλοκομμένη ντομάτα. Επίσης συνοδεύονται πολύ ωραία με ένα καλό ντιπ γιαουρτιού, ή με Γκουακαμόλε.Εγώ προσωπικά δεν ψήνω τις πίτες στο τηγάνι αλλά τις τυλίγω πρώτα όμορφα όμορφα τις αραδιάζω κατά σειρά σε ένα ταψάκι και τις ψήνω για ένα δεκάλεπτο περίπου στο φούρνο στους 200 βραθμούς.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα 2 στήθη του κοτόπουλου σε λεπτές λωρίδες πάχους περίπου ενός εκατοστού. Τις βάζουμε σε μπολ και ρίχνουμε μια κουταλία από το μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας και τα ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα περίπου να μαριναριστεί το κοτόπουλο.
- 2
Ταυτόχρονα κόβουμε τα κρεμύδια μας σε λεπτές φέτες, και τα πιπέρια μας σε στενόμακρες λωρίδες.
- 3
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε πρώτα τα κρεμύδια. Προσθέτουμε τις πιπεριές και το τριμμένο τζίντζερ.
- 4
Προσθέτουμε μέσα στο τηγάνι το κοτόπουλο που έχουμε μαρινάρει ήδη και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
- 5
Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το κρασί ή τη μπύρα μας καιτη μια κουταλιά σάτσα σόγιας και ανακατεύουμε πάλι.
- 6
Μόλις ψηθεί το κοτόπουλο, προσθέτουμε το βρασμένο ρύζι και τα κόκκινα φασόλια ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- 7
Ζεσταίνουμε τις μεξικάνικες πίτες μας (τορτίγιες) σε ένα τηγάνι και πάνω σε κάθε μία πίτα βάζουμε περίπου 3 κουταλίες από τη γέμιση και τις τυλίγουμε.
- 8
Τις κόβουμε σε μικρά κομάτια και έτσι έχουμε το πιο ωραίο μεζεδάκι για να απολαύσουμε το Μουντιάλ μαζί με μπύρα.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια