Κοτόπιτα... η μοναδική
Μια πολύ απλή και πεντανόστιμη συνταγή για σπιτική κοτόπιτα που θα αρέσει και στους πιο δύσπιστους...
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν θα βάλετε το πάνω φύλλο,ενώστε το με τις άκρες του κάτω φύλλου και κάντε τα ρολάκια ώστε να είστε βέβαιοι πως δεν θα ξεχειλίσει. Θα γίνει τραγανή στις γωνίες και θα είναι άπαιχτη!!!Τρώγεται ζεστή γιατί αμα κρυώσει η σφολιάτα μαλακώνει...Καλη επιτυχία!!
Κοτόπιτα... η μοναδική
Μια πολύ απλή και πεντανόστιμη συνταγή για σπιτική κοτόπιτα που θα αρέσει και στους πιο δύσπιστους...
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν θα βάλετε το πάνω φύλλο,ενώστε το με τις άκρες του κάτω φύλλου και κάντε τα ρολάκια ώστε να είστε βέβαιοι πως δεν θα ξεχειλίσει. Θα γίνει τραγανή στις γωνίες και θα είναι άπαιχτη!!!Τρώγεται ζεστή γιατί αμα κρυώσει η σφολιάτα μαλακώνει...Καλη επιτυχία!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα φιλέτα στη μέση ώστε να βράσουν γρήγορα. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα μεγάλη με λίγο αλάτι και τα αφήνουμε 15 λεπτά να βράσουν.
- 2
Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τα ντοματίνια και τα βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι να μαραθούν και να βγάλουν τα υγρά τους. Μόλις γίνει αυτό τα βάζουμε σε μια λεκανίτσα.
- 3
Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξει και έπειτα το μαδάμε, και το βάζουμε και αυτό στην λεκανίτσα.
- 4
Προσθέτουμε το τυρί, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε με τα χέρια για να είναι το μείγμα ομοιόμορφο.
- 5
Βάζουμε στο ταψί μας (28αρι περίπου) λαδόκολλα, το κάτω μέρος της σφολιάτας, τη γέμιση (όλη χωράει, θέλει πίεση για να είναι γεμάτη η πίτα μας) και το πάνω φύλλο.
- 6
Πατάμε τις άκρες των φύλλων για να μη ξεχειλίσει η γέμιση. Χαράζουμε την πίτα και ψήνουμε στους 190 βαθμούς στον αέρα, για 40 λεπτάκια και....καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)