Βελουτέ σούπα λαχανικών 2
Απίστευτη σούπα λαχανκών, νηστήσιμη και χωρίς θερμίδες. Εγώ που δέν είμαι καθόλου φίλος με τα λαχανικά, την φτιάχνω 2-3 φορές την εβδομάδα. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Άψογη επιλογή για πρώτο πιάτο αλλά και για ελαφρύ βραδυνό. Έχει ελάχιστες θερμίδες. Εγώ προσθέτω στο πιάτο μου αρκετό πιπεράκι που της πηγαίνει πολύ.
Βελουτέ σούπα λαχανικών 2
Απίστευτη σούπα λαχανκών, νηστήσιμη και χωρίς θερμίδες. Εγώ που δέν είμαι καθόλου φίλος με τα λαχανικά, την φτιάχνω 2-3 φορές την εβδομάδα. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Άψογη επιλογή για πρώτο πιάτο αλλά και για ελαφρύ βραδυνό. Έχει ελάχιστες θερμίδες. Εγώ προσθέτω στο πιάτο μου αρκετό πιπεράκι που της πηγαίνει πολύ.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα λαχανικά σε κατσαρόλα,και προσθέτουμε νερό ώσπου να καλυφθούν.
- 2
Προσθέτουμε τον κύβο, το σκόρδο και τα μπαχαρικά.
- 3
Βράζουμε για περίπου 30 λεπτά, ώσπου να γίνει η πατάτα και να τρυπιούνται τα καρότα.
- 4
Αφαιρώ με τρυπητή κουτάλά τα πάντα (κρατώντας το ζωμό στην κατσαρόλα μου) και τα περνάω από το multi ώστε να γίνουν χυλός.
- 5
Βάζουμε τον χυλό αυτό πίσω στην κατσαρόλα που είχαμε κρατήσει το ζωμό και συνεχίζουμε το βράσιμο για 10-15 λεπτά μέχρι να χυλώσει η σούπα, ανακατέβοντας με τρυπητή κουτάλα.
- 6
Σερβίρεται ζεστή.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)