Μπεσαμέλ 2

Biki26 @cook_8465707
Μπεσαμέλ γρήγορη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την είδα στην εκπομπή "σεφ στον αέρα". Αν η κρεμά σας είναι ζουμερή μην το φοβηθείτε έτσι πρέπει να είναι.
Μπεσαμέλ 2
Μπεσαμέλ γρήγορη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την είδα στην εκπομπή "σεφ στον αέρα". Αν η κρεμά σας είναι ζουμερή μην το φοβηθείτε έτσι πρέπει να είναι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χωρίζουμε τα αυγά και μετά τα χτυπάμε.
- 2
Βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί, ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.
- 3
Διαλύουμε το κορν φλάουρ σε λίγο κρύο νερό.
- 4
Το ρίχνουμε στο γάλα και ανακατεύουμε συνέχεια.
- 5
Μόλις αρχίσει να πήζει, ρίχουμε τα αυγά, λίγο αλάτακι πιπεράκι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για λίγο ακόμη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085486



Σχόλια (2)