New York cheesecake
Κλασική νεοϋρκέζικη συνταγή cheesecake που θα ευχαριστήσει μικρούς και μεγάλους.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορεί να είναι χρονοβόρα η διαδικασία (ειδικά γι αυτούς που βιάζονται να το γευτούν) αλλά πιστέψτε με αξίζει τον κόπο. Ο λόγος που αφήνουμε το γλυκό μέσα στο φούρνο και μετά το κλείσιμο είναι για να έρθει σιγά σιγά στη θερμοκρασία δωματίου ώστε να μπορέσουμε να το βάλουμε στο ψυγείο και να μην κάνει "ρωγμές".Μπορούμε να γαρνίρουμε με ό,τι θέλουμε ή να το αφήσουμε και σκέτο. Πιστέψτε με το δοκίμασα πριν το γαρνίρω και ήταν σούπερ. Καλή απόλαυση!!!!!!!!!!!!!!
New York cheesecake
Κλασική νεοϋρκέζικη συνταγή cheesecake που θα ευχαριστήσει μικρούς και μεγάλους.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορεί να είναι χρονοβόρα η διαδικασία (ειδικά γι αυτούς που βιάζονται να το γευτούν) αλλά πιστέψτε με αξίζει τον κόπο. Ο λόγος που αφήνουμε το γλυκό μέσα στο φούρνο και μετά το κλείσιμο είναι για να έρθει σιγά σιγά στη θερμοκρασία δωματίου ώστε να μπορέσουμε να το βάλουμε στο ψυγείο και να μην κάνει "ρωγμές".Μπορούμε να γαρνίρουμε με ό,τι θέλουμε ή να το αφήσουμε και σκέτο. Πιστέψτε με το δοκίμασα πριν το γαρνίρω και ήταν σούπερ. Καλή απόλαυση!!!!!!!!!!!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς.
- 2
Σ' ένα μπολ αναμειγνύουμε το μπισκότο και το βούτυρο και το βάζουμε στη φόρμα μας.
- 3
Χτυπάμε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσει.
- 4
Προσθέτουμε το γάλα χτυπώντας και έπειτα ένα ένα τα αυγά χτυπώντας όσο να ομογενοποιηθούν.
- 5
Τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα μίγμα.
- 6
Βάζουμε το μίγμα στη φόρμα με το μπισκότο και ψήνουμε στο φούρνο για 1 ώρα.
- 7
Στη μία ώρα κλείνουμε το φούρνο και αφήνουμε μέσα το γλυκό για 5 με 6 ώρες με κλειστή πόρτα.
- 8
Μετά τις 6 ώρες και αφού έχει κρυώσει το βάζουμε στο ψυγείο.
- 9
Γαρνίρουμε με ό,τι θέλουμε και σερβίρουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Cheesecake New York Cheesecake New York
Αυτό το cheesecake το είχα πρωτοδοκιμάσει σε μια γνωστή αλυσίδα cafe και απο τότε έψαξα σε διάφορα site για να βρώ τη συνταγή που θα το πλησιάζει. Και την βρήκα!!Recipe by frix
-
New York Cheesecake New York Cheesecake
H συνταγή είναι της Lucinda Scala Quinn και το cheesecake βγαίνει φανταστικό σε γεύση.. Το μόνο μειονέκτημα του είναι ότι πρέπει να περιμένεις 24 ώρες για να το φας..
-
New York Cheesecake New York Cheesecake
Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά, το cheesecake στην καλύτερη, κατά τη γνώμη μου, εκδοχή του. Το New York cheesecake είναι μια συνταγή που πραγματικά αξίζει να δοκιμάσετε! Credits @emojoiecuisine
-
New York Cheesecake New York Cheesecake
Το είδα στην τηλεόραση απο τον άκη και ήθελα να το φτιάξω. Είναι πολύ νόστιμο και ωραίο.
-
Cheesecake NY Cheesecake NY
Ποτέ δε μου άρεσε το κλασικό cheesecake που έχουμε στην Ελλάδα. Το θεωρούσα πολύ αεράτο χωρίς πολύ φαντασία και αίσθηση.Αυτό το cheesecake όμως ψήνεται στο φούρνο είναι γεμάτο γεύση, αρώματα και υφές που θα σας ξετρελάνουν.
-
New York Cheesecake (με μυστικό!) New York Cheesecake (με μυστικό!)
Ε, λοιπόν, είμαι πολύ περήφανη για αυτό το γλυκό!Είμαι γνωστή σοκολατοφάγος, όμως όταν θα έχω καλεσμένους αυτοί μπαίνουν σε προτεραιότητα. Οι καλεσμένοι μου, που λέτε, δεν είναι και πολύ φαν της σοκολάτας οπότε έπρεπε να βρω ένα γλυκό στα γούστα τους. Είμαι τόσο μα τόσο χαρούμενη γιατί όχι μόνο τους άρεσε, αλλά το χαρακτήρισαν ποιοτικό, με τέλειες αναλογίες και γενικά το καταευχαριστήθηκαν! Η αλήθεια είναι ότι και εγώ παρόλο που τρελαίνομαι για σοκολάτα, με αυτό εδώ ενθουσιάστηκα!Εννοείται ότι σας προτρέπω να το φτιάξετε γιατί με είναι απλό, εύκολο, με λίγα υλικά αλλά το κυριότερο θα τρελαθείτε με τη γεύση του όπως και εμείς! Το μυστικό που σας δίνω πιο κάτω με το ταψί είναι αυτό που μας εγγυάται το τέλειο ψήσιμο! Καλή επιτυχία!!!!
-
Original New York cheesecake Original New York cheesecake
Την έμαθα από ένα φίλο μου, μάγειρα ,που ζούσε χρόνια στη Νέα Υόρκη. #κόκκινο
-
Τσιζκεικ εύκολο! Easy classic baked cheesecake Τσιζκεικ εύκολο! Easy classic baked cheesecake
Ψάχνοντας σε βιβλίο μαγειρικής βρήκα αυτή τη συνταγή για cheesecake που το ψήνεις στο φούρνο και είναι εύκολη στην παρασκευή της, την δοκίμασα μου άρεσε και την μοιράζομαι μαζί σας. #χρυσόπιρούνι
-
Oreo Cheesecake Oreo Cheesecake
Ένα γρήγορο, νόστιμο και σοκολατένιο αλλά παράλληλα δροσιστικό cheesecake που βρήκα στη σελίδα της Μαρίας Μπακοδήμου. Ένα θα σας πω, φαγώθηκε αυθημερόν!Λίγα μυστικά ακόμαΗ νοστιμιά αυτού του γλυκού είναι στο ψήσιμο της βάσης σε αντίθεση με τα περισσότερα cheesecake που δεν ψήνουμε τα μπισκότα. Θα με θυμηθείτε όταν θα μοσχοβολήσει το σπίτι από το ψήσιμο. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη! -
Cheesecake Cheesecake
Mετά από πολλές δοκιμές, καταλήγω στο ότι αυτή είναι η πιο γρήγορη και νόστιμη συνταγή για ένα πετυχημένο cheesecake.🤤😍
-
-
Τσιζκέικ με σοκολάτα & oreos χωρίς μίξερ με Tips ✨Marble/ Chocolate Swirl 🗽 New York Cheesecake✨ Τσιζκέικ με σοκολάτα & oreos χωρίς μίξερ με Tips ✨Marble/ Chocolate Swirl 🗽 New York Cheesecake✨
Παραλλαγή του λατρεμένου μου "Cheesecake New York" από @frix που ευχαριστώ πάρα μα πάρα πολύ...!!! 🩷🩷🩷 Τη συστήνω ανεπιφύλακτα αν σας αρέσει το cheesecake των #Starbucks... 🔝🍫 Επειδή τότε μια έπαιρνα αυτό το Cheesecake, μια το άλλο με τη σοκολάτα, είχα δοκιμάσει να αναμείξω σοκολάτα και χωρίς να είναι καθόλου απρόβλεπτο, ήταν κι αυτό το σοκολατένιο ίδιο με των Starbucks και καλύτερο, γιατί ήταν πάντα φρέσκο! (Δεν επιζούσε το καημένο καιρό για να μπαγιατίσει...)👉 Μετά από τόσα χρόνια λοιπόν, ανεβάζω τη παραλλαγή με τη σοκολάτα, με τη διαφορά ότι τώρα αντικατέστησα τα Digestive με τα Oreos για χάρη του καλού μου... Πρόσθεσα και τη κρέμα τους στη γέμιση, για να βγει ακόμη πιο oreo. Παρέλειψα το ξύσμα λεμονιού και μείωσα τη βανίλια σε 1, αφού η κρέμα των Oreos, εμπεριέχει ήδη.Tags:#Ημερολόγιο2025 ➡️ (6/12)#Νεοϋορκέζικο#Vegetarian #Pescatarian#φούρνου #φούρνο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)