Κοτόπουλο με μουστάρδα και κάρυ
Μπουκίτσες κοτόπουλου με μουστάρδα και κάρυ... εύκολο, γρήγορο και διαφορετικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την είδα σε εκπομπή τηλεόρασης με την διαφορά πως τσιγάριζε και ένα κρεμμύδι. Το προτιμώ όμως χωρίς, έτσι είναι πιο ελαφρύ και το κάρυ είναι αρκετό για να δώσει ένταση στο φαγητό μας.
Κοτόπουλο με μουστάρδα και κάρυ
Μπουκίτσες κοτόπουλου με μουστάρδα και κάρυ... εύκολο, γρήγορο και διαφορετικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την είδα σε εκπομπή τηλεόρασης με την διαφορά πως τσιγάριζε και ένα κρεμμύδι. Το προτιμώ όμως χωρίς, έτσι είναι πιο ελαφρύ και το κάρυ είναι αρκετό για να δώσει ένταση στο φαγητό μας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε το ρύζι σε ένα κατσαρολάκι (κλασσικά 1 κούπα ρύζι - 2 νερό).
- 2
Σε ένα βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε τις μπουκίτσες κοτόπουλου.
- 3
Στην συνέχεια βάζουμε 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδας, αλάτι, πιπέρι, μια κουταλιά σούπας κάρυ και μισό φλιτζάνι νερό. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά.
- 4
Τέλος και αφού η σαλτσούλα μας έχει "δέσει" ρίχνουμε ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι.
- 5
Ανακατεύουμε με το ρύζι και το σερβίρουμε ζεστό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια