Σολομός με παρμεζάνα!

Titsi @titsaki
Ποιος σας είπε ότι ο σολομός ταιριάζει μόνο με λευκό μαλακό τυρί (τύπου Φιλαδέλφεια); Σας προκαλώ να δοκιμάσετε τον παρακάτω συνδυασμό... Τέλεια επιλογή για μπουφέ στο πι και φι και όχι μόνο!
Σολομός με παρμεζάνα!
Ποιος σας είπε ότι ο σολομός ταιριάζει μόνο με λευκό μαλακό τυρί (τύπου Φιλαδέλφεια); Σας προκαλώ να δοκιμάσετε τον παρακάτω συνδυασμό... Τέλεια επιλογή για μπουφέ στο πι και φι και όχι μόνο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Απλώνουμε προσεκτικά τα φιλέτα σολομού στην πιατέλα σερβιρίσματος.
- 2
Τα περιχύνουμε με το ελαιόλαδο (1 κ.γ.σε κάθε φιλέτο).
- 3
Τα περιχύνουμε και με το ξύδι (1-2 σταγόνες σε κάθε φιλέτο).
- 4
Βάζουμε από μισή φλοίδα παρμεζάνας σε κάθε φιλέτο.
- 5
Βάζουμε φρεσκοτριμένο (κατά προτίμηση) πιπέρι.
- 6
Απλώνουμε τα φύλλα βασιλικού.
- 7
Σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085859



Σχόλια