Κοτόπουλο Λεμονάτο 3

kimwlos
kimwlos @kimwlos
Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Απλό καθημερινό φαγάκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εννοείται ότι η γεύση μπορεί να εμπλουτιστεί με κάρυ ή κουρκουμά.

Κοτόπουλο Λεμονάτο 3

Cooksnap από Eleni στη συνταγή Κοτόπουλο Λεμονάτο 3
Cooksnap από Victoria Tsifrika στη συνταγή Κοτόπουλο Λεμονάτο 3
Cooksnap από kimwlos στη συνταγή Κοτόπουλο Λεμονάτο 3
kimwlos
kimwlos @kimwlos
Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Απλό καθημερινό φαγάκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εννοείται ότι η γεύση μπορεί να εμπλουτιστεί με κάρυ ή κουρκουμά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35 Minutes
2 άτομα
  1. 500 γρ.κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι ή ό,τι σας αρέσει)
  2. ελαιόλαδο
  3. 1ξερό κρεμμύδι
  4. 2 σκελίδεςσκόρδο
  5. 1/2 ποτήριλευκό ξηρό κρασί
  6. 1 κουτ.της σούπας μουστάρδα
  7. 1λεμόνι
  8. αλάτι - πιπέρι
  9. θυμάρι
  10. ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

35 Minutes
  1. 1

    Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το στενγώνουμε με χαρτί κουζίνας.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  3. 3

    Ζεσταίνουμε στην κατσαρόλα μας λίγο λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο σε μέτρια φωτιά.

  4. 4

    Προσθέτουμε το κοτόπουλο και σοτάρουμε ως να ροδίσει.

  5. 5

    Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε ως να εξατμιστεί.

  6. 6

    Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε και το θυμάρι με την ρίγανη.

  7. 7

    Προσθέτουμε λίγο νεράκι (να μην σκεπάζει το κοτόπουλο) χαμηλώνουμε την φωτιά και βράζουμε για κανένα 45 λεπτό.

  8. 8

    Σε αυτή τη φάση θα πρέπει να έχει μείνει λίγο ζουμάκι.  Στύβουμε ένα λεμόνι και μέσα στο λεμόνι ανακατεύουμε την μουστάρδα να λιώσει.  Βοηθάμε με λίγο από το ζεστό ζουμάκι της κατσαρόλας.

  9. 9

    Περιχύνουμε το φαγητό και δυναμώνουμε την φωτιά για 3-4 λεπτά.

  10. 10

    Σερβίρουμε ιδανικά με ρύζι.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Eleni στη συνταγή Κοτόπουλο Λεμονάτο 3
Cooksnap από Victoria Tsifrika στη συνταγή Κοτόπουλο Λεμονάτο 3
Cooksnap από kimwlos στη συνταγή Κοτόπουλο Λεμονάτο 3

Cooksnaps (8)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
kimwlos
kimwlos @kimwlos
στις
Αθήνα, Αττική, Ελλάδα
Φτάσε όπου δεν μπορείς!!!Είμαι η kimwlos (με σήμα την φώκια), κατά κόσμον Δήμητρα μέλος της συνταγοπαρέας από το 2011. Γιαννιώτισσα γέννημα θρέμμα αλλά και κρητικιά εκ γάμου.Αγαπώ το καλό φαγητό, λατρεύω τη ζαχαροπλαστική και πάντα μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές. Στο ελεύθερο χρόνο μου μαθαίνω παραδοσιακούς χορούς.Μεγάλη αγάπη η Κρήτη και η παράδοση, είτε μαγειρική είτε χορευτική είτε μουσική, είμαι κορίτσι παραδισιακό πως να το κάνουμε.Θα με βρεις και στο instagram: https://www.instagram.com/kimwlos/Όλες οι συνταγές μου και στο cookwithdimitra.com
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Εύκολο Κέικ με Δαμάσκηνα & Γιαούρτι (Χωρίς Ζάχαρη)-Plum Cake with Yogurt (No Sugar, High In Fiber)!
  2. Χοιρινές μπριζόλες λαιμού
  3. Νεκταρίνι με μελί θυμαρίσιο Χανίων
  4. Μελισσόχορτο με μέλι Χανίων
  5. Φέτα ψητή με σύκα και μέλι
  1. Κρέπες με γέμιση λευκή σοκολάτα
  2. Εύκολη Μανιταρόπιτα 2
  3. Νηστίσιμα μοναστηριακά μηλοπιτάκια
  4. Δροσερό γλυκό με μπισκότα και γιαούρτι