Ομελέτα ελαφριά

kimwlos @kimwlos
Ελαφριά και νόστιμη για όποιον προσέχει τα πολλά λιπαρά.
Recipe by Kimwlos
Ομελέτα ελαφριά
Ελαφριά και νόστιμη για όποιον προσέχει τα πολλά λιπαρά.
Recipe by Kimwlos
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες.
- 2
Κόβουμε την πιπεριά σε μπαστουνάκια.
- 3
Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο λαδάκι και σωτάρουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές.
- 4
Χτυπάμε το αυγό με τα ασπράδια, αλατίζουμε προθέτουμε τον κουρκουμά και το θυμάρι.
- 5
Αδειάζουμε στο τηγάνι και ψήνουμε καλά.
- 6
Με σπάτουλα γυρνάμε και ψήνουμε και απο την άλλη.
- 7
Απολαμβάνουμε με πλούσια σαλάτα ή χόρτα βραστά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3086404



Σχόλια (2)